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关于洋葱泡红酒的那点事儿

 

wine and onion

洋葱是我们日常生活中常见的蔬菜,价格便宜,普通得不能再普通。但是,洋葱最近却因为傍上了红酒而身价倍增。近来,一个关于“红酒泡洋葱能治高血压、糖尿病”的帖子在微信、微博上被频频转发,帖子称,用红酒泡洋葱,每天喝一点红酒,吃一些洋葱,不仅对糖尿病、高血压有防治作用,对失眠、尿频、膝盖疼痛、老年痴呆、白内障、眼睛疲劳和老花眼等效果都很显著,甚至还能预防癌症、延缓衰老。

洋葱泡红酒的做法

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–将洋葱洗净,去掉表面茶色外皮,切成八等份约半月形。
–一瓶普通干红葡萄酒配三个葱。将洋葱放入干净干燥的酒瓶里,加入干红葡萄酒,(将剥下来的外皮也一起加入效果更好)。
–将玻璃瓶盖好密封,在阴凉地方放置约7至8日。
–然后将红酒过滤装瓶,洋葱另装,分别放冰箱冷藏保存。

 

洋葱泡红酒的饮用方法

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–每日约一杯(50毫升),年纪大的人每次20毫升左右;
–每日饮一至两次;
–浸过酒的洋葱片一起食用更好;
–不喝酒的人,可用两倍左右的开水稀释后饮用或每次倒入电锅内煮约4至5分钟,蒸发酒精后饮用。
–若然喜欢甜的,可加入一点蜂蜜。

 

洋葱泡红酒的注意事项

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洋葱泡红酒没有明显的副作用,但是洋葱泡红酒只能作为保健品饮用,不能当做药物使用,是否有明显的作用就见仁见智了。
洋葱泡红酒注意事项:

–不可以完全用红酒泡洋葱来取代药物,这是决不允许的。
–饮食注意少油、少盐,尽量吃得清淡一些。
–孕妇、小孩不能喝,对酒精过敏的人也不能喝,否则会带来严重的后果。
–高血压的病人要少用,每天的服用量严禁超过50克。
–喝了感觉不舒服的,应停止饮用。

本文系酒庄网转载的文章,?原文来自于网易旅游,如要转载,请标明原始出处,多谢配合!

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