天鹅山海岸产区 Shoalhaven Coast
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天鹅山海岸产区 Shoalhaven Coast

天鹅山海岸产区 Shoalhaven Coast 是澳大利亚新南威尔士产区 New South Wales?东南部的葡萄酒子产区,是南部海岸区域(South Coast Zone)的两个官方产区之一。该产区内的主要市镇为伍伦贡市(Wollongong)以及凯马(Kiama)、贝里(Berry)、瑙拉(Nowra)和阿勒达拉(Ulladulla)镇。

早在19世纪20年代,亚历山大-贝里(Alexander Berry,上述内容提到的贝里镇就取自其名)就在他的库兰加塔酒庄(Coolangatta Estate)种植了产区的首批葡萄树。但直到20世纪70至80年代,产区的现代葡萄酒业才开始发展起来。而在那个时期,本产区和同一区域的南部高地(Southern Highland)的葡萄酒业发展并非出于规模经济的考虑,而是靠本地的经济圈发展和一些个人的酿酒激情催生起来的,所以与新南威尔士州的其它产区相比,这两个产区还属于欠发达的产区,只有一些规模较小的精品酒庄。

天鹅山海岸产区 Shoalhaven Coast

天鹅山海岸产区 Shoalhaven Coast

天鹅山海岸产区的葡萄树生长在地势较低的山丘和沿海平原上,其气候受到太平洋的调节,所以这里的葡萄树可以免遭极端天气的危害。天鹅山海岸的降雨量比邻近的南部高地产区要高,所以葡萄树很容易感染具有破坏作用的霉菌。天鹅山海岸产区沿海岸分布跨越的区域较多,因此区内有各种不同的微气候。

天鹅山海岸产区海岸最主要的葡萄品种是霞多丽(Chardonnay),其次是赤霞珠(Cabernet Sauvignon)。杂交葡萄品种香宝馨(Chambourcin)由于天然免疫霉菌,所以在产区的发展也不错。西拉(Shiraz)葡萄的产量不大,而且在过去十年间一直处于下滑趋势。产区栽培的其它品种还包括长相思(Sauvignon Blanc)、华帝露(Verdelho)、梅洛(Merlot )和马尔贝克(Malbec)。此外,产区也种有一些相对少见的品种,如丹娜(Tannat)、丹魄(Tempranillo)和阿内斯(Arneis)。

天鹅山海岸还是澳大利亚风景最优美的地区之一,这里有冲浪沙滩和钓鱼专区,是赏鲸的好地点。此外,产区每年还举办美食美酒节(Food and Wine Festival)和天鹅山海岸葡萄酒节(Shoalhaven Coast Wine Festival),在这些节日上会有很多当地美酒和其他特产展出。

产区特点

天鹅山海岸产区为温带海洋性气候,太平洋的冷却影响对气候起调节作用,湿度较大,夏季雨水难以预测。

天鹅山海岸产区的土壤非常多样,包括中度肥沃的红棕色壤土、砂岩和冲积土。

葡萄种植

葡萄种植面积: 65公顷

产区酒庄
产区葡萄酒

推荐年份酒:红葡萄酒为2005年,白葡萄酒为1998年。

天鹅山海岸产区具有代表性的红葡萄酒由法国杂交品种Chambourcin酿制而成,颜色深厚,圆润丰满且果香充盈。其它的红葡萄酒主要是质地柔软、酒体适中的Shiraz和Cabernet Sauvignon混酿酒。这里也有少量的Tannat和Tempranillo。白葡萄酒包括Chardonnay、Verdelho、Sauvignon Blanc以及范围更小的Arneis。

 

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