马拉加山脉产区 Malaga-Sierras de Malaga
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马拉加山脉产区 Malaga-Sierras de Malaga

马拉加山脉产区 Malaga-Sierras de Malaga

马拉加山脉产区 Malaga-Sierras de Malaga

产区特点

根据地理位置的不同,马拉加山脉产区 Malaga-Sierras de Malaga气候有所不同。北部地区,夏季短,气温高,年降雨量在500毫米以内;而Axarquía地区由于有山脉的遮挡,加之朝向南方,因此不受北风的影响,又受地中海的影响,气候略显温和;

马拉加山脉产区从带有石灰岩成分的红色地中海土壤变化至北部地区Axarquia陡峭山坡上的板岩。

葡萄种植

葡萄种植面积:1320公顷

白葡萄品种包括佩德罗—希梅内斯(Pedro Ximenez)、霞多丽 Chardonnay麝香 Muscat、马家婆(Macabeo)、长相思(Sauvignon Blanc)和鸽笼白(Colombard);红葡萄品种包括赤赤霞珠 Cabernet Sauvignon梅洛 Merlot、西拉(西拉 Syrah)、丹魄 Tempranillo和味而多(Petit Verdot)。

产区酒庄
产区葡萄酒

推荐年份酒:2006年、2007年、2008年

马拉加山脉产区葡萄酒类型主要有(1)传统酒似葡萄糖浆,通过加热使葡萄液(葡萄汁未完全发酵称为葡萄酒的状态)浓缩或脱水的方式酿制。这样酿出的葡萄酒有焦糖的味道,颜色独特,口感香甜圆润。用葡萄(第一批葡萄液)酿制的甜酒(Malaga)和用同品种葡萄酿制的Pedro Ximenez和Moscatel是有区别的。 (2)现代酒既采用本地品种也采用外国品种酿制,带有炎热气候的标志特征,尤其是红葡萄酒,非常活泼,带有焦烤味。而新款的天然甜白酒带有柔软圆润且令人愉悦的芳香,口感清新,甜润可口。

 

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