基玛谷产区 Valle de Guimar
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基玛谷产区 Valle de Guimar

基玛谷产区 Valle de Guimar 位于特内里费岛(Tenerife)的东南海岸,是相邻的阿博纳法定葡萄酒产区(DO de Abona)向东北方向的延伸部分。基玛谷产区得名于境内的沿海城市古马尔(Guimar),并于1996年获得DO资格。

基玛谷产区 Valle de Guimar

基玛谷产区 Valle de Guimar

正如相邻的阿博纳产区 Abona一样,基玛谷产区的葡萄园也位于泰德山(Mount Teide)的南部山坡上。其中一些葡萄园的海拔高度可达1,500米,是欧洲最高的一部分葡萄园,高海拔处的土壤为黑色舌状的火山岩,这里的葡萄树生长在不利的地形中,需用木架支撑起葡萄藤蔓。最佳葡萄种植区位于海拔800米的地区,这个地区气候温和,土壤为适合葡萄生长的混合土壤——火山岩和粘土。与阿博纳产区相比,此产区受信风影响更为显著,海拔高度的明显差异导致了不同的微气候,加之昼夜温差较大,葡萄的酸度活泼。

基玛谷产区以出产白葡萄酒为主,白葡萄酒占总产量的80%,此外,基玛谷地区还出产红葡萄酒和桃红葡萄酒,但产量较小。Listan Blanco 葡萄是基玛谷最主要的白葡萄品种,种植面积比例为60%。它酿造出来的白葡萄酒精致复杂,十分出众,酒色呈浅黄色,有雅致的花香和果香,口感复杂,味道丰富,余味持久。 基玛谷产区主要的白葡萄品种还包括阿比洛(Gual)和玛尔维萨(Malvasia)。黑丽诗丹(Listan Negro)是这里突出的红葡萄品种,也会与其他品种进行混酿,如黑莫乐(Tinta Negra Mole)、歌海娜(Tintilla)和汉堡麝香(Moscatel Negro)等。 这里的红葡萄酒一般呈浓厚的樱桃红色,为干型,果香突出,并有微妙的野味,酒精度低。

产区特点

基玛谷产区尽管与阿博纳产区相比,此产区受信风影响更为显著,海拔高度的明显差异导致了不同的微气候,加之昼夜温差较大,葡萄采摘会延迟至11月1日。

基玛谷产区高海拔处的土壤为黑色舌状的火山岩,那里的葡萄树生长在不利的地形中,需用木架支撑起葡萄藤蔓。

葡萄种植面积

白葡萄品种包括阿比洛(Albillo或Gual)、白丽诗丹(Listan Blanco)、玛尔维萨(Malvasia)、麝香 Muscat、维代洛(Verdello)和维哈利埃格(Vijariego);红葡萄品种包括黑巴斯塔都(Bastardo Negro)、黑丽诗丹(Listan Negro)(占全部品种的15%)、玫瑰玛尔维萨(Malvasia Rosada)、黑麝香(Moscatel Negro)、黑莫乐(Negramoll)、黑维哈利埃格(Vijariego Negro)、赤霞珠 Cabernet Sauvignon梅洛 Merlot、黑皮诺(Pinot Noir)、宝石卡本内(Ruby Cabernet)、西拉 Syrah丹魄 Tempranillo

产区酒庄
产区葡萄酒

推荐年份酒:2008年

基玛谷产区葡萄酒类型主要有(1)白葡萄酒是该产区最具特色的葡萄酒,占产区葡萄酒总产量的80%,用Listan Blanco酿制而成。顶级的白葡萄酒呈浅黄色,精致复杂,十分出众,有雅致的花香和果香,口感丰富,余味持久。 (2)红葡萄酒并非该产区的重要酒款,呈浓厚的樱桃红色,为干型,果香突出,并有微妙的野味,酒精度低。

 

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