胡米利亚产区 Jumilla

葡萄种植面积：28200公顷

白葡萄品种包括依仑 Airen（3,751公顷）、马家婆（Macabeo）、玛尔维萨（Malvasia）和佩德罗—希梅内斯（Pedro Ximenez）；红葡萄品种包括莫纳斯特雷尔（Monastrell）（比重最大，35,373公顷）、歌海娜 Grenache、廷托雷拉歌海娜（Garnacha Tintorera）、丹魄 Tempranillo、赤霞珠 Cabernet Sauvignon、西拉 Syrah、梅洛 Merlot。

推荐年份酒：2006年、2007年

胡米利亚产区的葡萄酒类型主要有为
（1）白葡萄酒并非胡米利亚产区 Jumilla?最具特色的葡萄酒，用马家婆酿制的葡萄酒要比用依仑酿制的葡萄酒更胜一筹。产区的白葡萄酒通常为淡麦黄色，果香适中，酒体适中，结构均衡且味道丰富。 （2）胡米利亚产区的桃红葡萄酒呈橙红色，果香甚浓，口感丰富。其中有些桃红酒体较为丰满，略显温和。
（3）红葡萄酒是胡米利亚产区最优异的葡萄酒，以莫纳斯特雷尔为基本的酿酒原料，易受酿制技术的影响。葡萄酒颜色浓重，并有成熟黑色水果的香味，有时也会有干果的香味。最好的酒口感非常浑厚，单宁结构极佳，味道丰富，有肉质感。陈酿酒会将果香与木质味融合在一起，较老的葡萄酒甚至还可能出现氧化的味道。