杰里米-奥利弗 Jeremy Oliver

杰里米-奥利弗(Jeremy Oliver)先生是澳大利亚顶尖的葡萄酒作家及主持人。他致力推广澳洲葡萄酒,却也会在必要的场合对其做出合理的批评。作为一个拥有众多读者的独立作家,他曾被发行较广的《澳大利亚葡萄酒选择家》杂志(Australian…

拉鲁-比兹-勒鲁瓦 Lalou Bize Leroy

“拉鲁为我们解释了葡萄酒在‘很好’与‘伟大’之间这个狭小的区别”—— Michel BETTANE 《法国葡萄酒评论》 “无与伦比的勃艮第葡萄酒,勃艮第葡萄酒技术的典范”——Michel BETTANE “我们好比置身于由葡萄及其语言构成的卢浮宫里。”——Jacques…

史蒂芬-史普瑞尔 Steven Spurrier

享誉国际的葡萄酒大师、知名作家史蒂芬-史普瑞尔(Steven Spurrier,译斯蒂文-斯珀里亚)加盟以高端葡萄酒及豪华生活方式为主导的美国 WineSpring 公司(加州至醇)顾问委员会。任职期间,史普瑞尔将协助WineSpring开创并于2007年推出美酒鉴赏家俱乐部。 WineSpring…

米歇尔-罗兰 Michel Rollands

米歇尔-罗兰(Michel Rollands)1947年出生于法国利布尔讷(Libourne),作为一名酿酒师,他在世界范围内享有盛名:全球12个国家的100名酒厂老板都邀请他做酿酒顾问。 1947年罗兰生于波美候产区(Pomerol)酿酒世家…

安东尼-汉森 Anthony Hanson

安东尼-汉森(Anthony Hanson)是英国葡萄酒大师,克里斯蒂国际葡萄酒部门高级顾问,也是勃艮第葡萄酒的专家之一,他是一位国际葡萄酒的鉴赏家和作家。他的关于勃艮第葡萄酒方面的著作发表于1982年,并于2003年重新整理印刷出版。 在他的首次发表的出版物中,由于部分对勃艮第的描述而招致很多读者的不满,书中曾描述道:“伟大的勃艮第葡萄酒的气味闻起来像屎”,但这句描述在之后的版本中被删除。 汉森同样为很多的刊物做出了贡献,比如像Decanter和美酒世界等。 …

休-约翰逊 Hugh Johnson

休-约翰逊系世界知名的葡萄酒作家和葡萄酒行业最伟大的权威人士之一。 27岁时,约翰逊出版了他的第一本书《WINE》,成为了最早的葡萄酒专题作家之一。他对葡萄酒的独特见解、态度严谨又不失幽默的风格,深得全世界业余和专业葡萄酒爱好者的喜爱。 熟悉葡萄酒的人,会讶异于他已然把酒当成一门艺术来看待,不熟悉葡萄酒的人,则会讶异于他对酒类资料的了如指掌。若说葡萄酒是他这一生最诚挚的爱人,恐怕一点也不为过! 与葡萄酒的不解之缘 休-约翰逊与葡萄酒开始接触的机缘,要追溯到他在剑桥大学念书的时候。参加学校社团时,他所选择的是"佳酿与美食社团"(Wine…

亨利-贾伊尔 Henri Jayer

亨利-贾伊尔(Henri Jayer)是勃艮第(Burgundy)最著名的红酒酿造师。在二十世纪七八十年代,他从一个未经过任何培训的葡萄庄园的工人成长为勃艮第(Burgundy)的酿造大师,被尊称为“葡萄种植之父”。当今除了他,暂时还没有酿酒师能冠以此称号。 亨利-贾伊尔(Henri…

安德烈-露桐 André Lurton

在葡萄酒的世界里,几百年以来神话故事在波尔多层出不穷,虽为神话故事,实为人创造的。在系列神话故事缔造者中, 安德烈-露桐(André Lurton)就是一位杰出的代表。 安德烈-露桐的父亲来自于法国西南的朗德地区,并开始了露桐家族在波尔多的葡萄酒生意。他继承父业以来,除了精心经营家族事业外,也致力于行业协会的工作,自二战以后,他发起成立了自己所在村庄、城市以及大区葡萄酒行业的协会,并担任相应的秘书长、主席等职位,为地区行业发展做出了巨大贡献。其中最值得称道的是,1987…