blog, wine and food 葡萄酒配菜的三忌 - --一忌有醋相伴? 各种沙拉通常不会对葡萄酒的风格产生影响,但如果其中拌了醋,则会钝化口腔的感受,使葡萄酒失去活力,口味变得呆滞平淡。柠檬水是好的选择,这是因为其中的柠檬酸与葡萄酒的品格能够协和一致。 奶酪和葡萄酒是天生的理想组合,只需注意不要将辛辣的奶酪与体量轻盈的葡萄酒相搭配,反之亦然。 -… https://www.all-winery.com/wp-content/uploads/2014/11/not-match-with-wine_s.jpg 329 550 胡云蝶 https://www.all-winery.com/wp-content/uploads/2018/05/all-winery-new-logo-v2.png 胡云蝶2014-11-08 11:00:102014-11-07 20:16:08葡萄酒配菜的三忌