橡木桶就像坚实的虫蛹，威士忌则是里面的沉睡虫，慢慢呼吸吐纳。格兰杰威士忌总酿酒师 Bill Lumsden 博士说过：“一瓶顶级的威士忌，风味四成源自蒸馏，六成取决于橡木桶。” …