加那利群岛产区 Canarias 是大西洋中的群岛，同样也是西班牙的一个自治区（Comunidad Autónoma），与非洲西北海岸相距108公里，位于北纬27至30度之间，非常靠近北回归线。加那利群岛产区的本地市场需求量很大，加之旅游业日渐兴起壮大，因此其葡萄酒很少用于出口。 加那利群岛产区由于地处炎热潮湿的热带地区，理论上并不具备理想的葡萄种植环境。但因其独特的地形造就了独特的气候，非常利于葡萄的栽培。葡萄园所处的海拔高度是影响葡萄种植的最重要的环境因素。加那利群岛产区的许多葡萄园都位于海拔高度在500米至1,000米之间的位置，使出产的葡萄十分清新，且酸度足够。另外一个重要的环境因素就是土壤，这里的土壤主要由火山活动形成，要么含有很高的矿物成分，要么十分复杂，这些风土特征也同样出现在芳香四溢的葡萄酒中。 加那利群岛产区种植数量庞大的本土葡萄，国际品种较少。当地的葡萄品种十分适合亚热带气候，它们的葡萄汁含量普遍较高，非常适合用来酿制甜型葡萄酒。有些葡萄酒由于自然特性复杂，质量非常高，所以价格也很高。产区的整体环境非常有利于老龄葡萄树的栽培，所产葡萄能够酿制出十分优质的葡萄酒。（岛上从未感染过根瘤蚜病菌） …

大加纳利岛产区 Gran Canaria 是加那利群岛产区 Canarias?最年轻的法定产区，大加纳利岛产区于2000年获得法定产区（DO）资格，境内还包括El Monte Lentiscal 法定小产区。大加纳利岛产区是“Vinum…

兰萨罗特岛产区 Lanzarote 是加那利群岛产区 Canarias?最东边的一个DO产区（法定产区），兰萨罗特岛产区于1993年获得DO资格。 早在16世纪，兰萨罗特岛岛就开始种植葡萄树，但是18世纪30年代的火山喷发造成了该岛葡萄产业的混乱。火山喷发之后，该岛的土地上覆盖了一层黑色火山岩（当地称之为“lapilli”或者“picon”），后来，葡萄酒农发现这种土壤非常适合种植葡萄。这种火山岩有极好的蓄水能力，它们就像一层保护膜，在白天防止水分蒸发，并在夜晚吸收湿气，能够保留住露水和十分有限的雨水。为了使葡萄藤的根能够深入到火山岩下的土壤中吸收养分，该产区在地面上开凿出一个个小坑，将葡萄种植在坑内，并在四周用石块围成挡风墙。这些小坑最深为3公尺，加大了劳作难度，但这种方法种植的葡萄却有着非常独特的风味。 玛尔维萨（Malvasia…

伊克登-岛特-伊索拉产区 Ycoden-Daute-Isora 位于加那利群岛产区 Canarias?下属的特内里费岛（Tenerife）西部，其境内包括9个自治市区。伊克登-岛特-伊索拉产区于1994年获得DO产区（法定产区）资格。当地富有冒险精神的生产商将现代化的酿酒技术和丰富的酿酒经验相结合，使伊克登-岛特-伊索拉产区成为加纳利群岛最有活力的DO产区之一。 这些气候风土条件的变化使伊克登-岛特-伊索拉成为一个有趣的葡萄酒产区，不同的地区生产的葡萄酒的风格也不一样。该产区的葡萄品种有20多种，其中…