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圣乔治-圣爱美隆产区
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圣乔治-圣爱美隆产区

圣乔治-圣爱美隆产区(St-Georges-St-Emilion)位于圣爱美隆产区中,种植面积共有200公顷,大家可以在这个产区所产葡萄酒中感受到其丰富历史的缩影。单宁犹如天鹅绒,深紫色的酒裙…
首丘产区
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首丘产区

首丘产区(Premieres Cotes)位于波尔多南部到凯迪拉克之间的区域,这个区域可以看到整个加伦河。首丘产区是一个狭长伸展开来的产区,长度超过50公里,5公里宽。这里别样的土壤…
波尔多丘–弗朗产区
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波尔多丘–弗朗产区

波尔多丘–弗朗产区隶属于波尔多产区,产区虽小,但由于此产区的土壤肥沃且日照充分,也有不少的优质红酒从这个产地诞生。自2009年起此产地正式获得命名为波尔多丘弗朗原产…
巴萨克
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巴萨克产区

巴萨克产区(Barsac)是位于波尔多南部的一个村庄,也是苏玳(Sauternes)产区的五个村庄中最与众不同的一个。这种与众不同首先表现在葡萄酒的法律规定上,苏玳产区的其他四个村庄的葡萄酒仅允许标注苏玳的AOC,然而巴萨克的却可以标注自己独有的巴萨克AOC,不过这两种法律规定在各个方面都大同小异。 巴萨克位于加龙(Garonne)河左岸,非常靠近加龙河的一条支流——西隆锡(Ciron),这为巴萨克出产高品质的甜白葡萄酒,即…
玛歌产区
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玛歌产区 Margaux

玛歌(Margaux)产区位于吉伦特河的左岸,北临圣朱利安产区。玛歌的葡萄酒自高卢罗马时代以来就享誉全世界。玛歌周围的5个村庄构成了这个产区,总共有1400公顷葡萄园,年均产量在78…
弗龙萨克产区
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弗龙萨克产区

弗龙萨克产区 弗龙萨克(Fronsac)位于多尔多涅河和伊斯乐河的交汇处,因此水无处不在。这么多的水源促进形成了当地良好的小气候,减少了春季夜间的春冻,也缓和了夏季的酷热。…
蒙塔涅-圣爱美隆产区
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蒙塔涅-圣爱美隆产区

蒙塔涅-圣爱美隆产区 蒙塔涅-圣爱美隆产区是法国波尔多产区的一个AOC,它位于利布尔讷市郊,多尔多涅河右岸。该产区原产地命名始于1936年11月14日,该AOC的原产地命名可用于在蒙塔涅社区及其周围帕萨克-Parsac和Saint-Georges圣乔治村范围内葡萄园收获的葡萄。2005年该产区之下葡萄园总面积为1570公顷(约3900英亩),年产量为74130千升。 蒙塔涅-圣爱美隆产区只生产红葡萄酒,且几乎出产波尔多地区所有的法定普通品种,例如赤霞珠、品丽珠、梅洛、马尔贝克等,但梅洛是这个产区的最重要普通品种。 蒙塔涅葡萄园位于圣艾美侬的东北方,在巴赫巴涅河的右岸。它与其它三个临近产区,吕萨克-圣艾美侬(Lussac-Saint-Emilion),圣乔治-圣艾美侬(Saint-Georges-Saint-Emilion)以及普色冈-圣艾美侬(Puisseguin-Saint-Emilion)统称为圣艾美侬卫星产区。 蒙塔涅的基础产量限定为每4500升每公顷,并有20%的限制。在加糖(Chaptalization)以及浓缩过程前,葡萄原汁(指提取葡萄汁后的天然葡萄浆)必须含有至少187G/升的自然糖。发酵后,葡萄酒的最低酒精度为11%。 通常,蒙塔涅-圣爱美隆产区的葡萄酒包括多个普通品种,混酿中最主要的品种为梅洛、品丽珠(或或称波旁-Bouchet)以及赤霞珠: 梅洛-蒙塔涅产区是最主要的普通品种,大约占据75%的种植面积。这里的梅洛成熟较早,需要凉爽、潮湿的生长环境,以及富含粘土的土壤环境。它们成熟后带给葡萄酒诱人的色泽,并富含酒精度,以及饱满的酒体,入口圆润柔顺。 品丽珠-是利布尔讷市附近重要的葡萄品种,约为20%…
卡斯蒂永丘产区
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卡斯蒂永丘产区

卡斯蒂永丘产区 卡斯蒂永丘(Cotes de Castillon)位于法国波尔多葡萄酒产区内。其基本情况如下: 位置: 位于Dordogne河右岸。 葡萄园面积: 2,900公顷(7,500英亩) 葡萄品种: 梅洛(Merlot)、赤霞珠(Cabernet…
吕萨克-圣爱美隆产区
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吕萨克-圣爱美隆产区

吕萨克-圣爱美隆产区 吕萨克圣埃米利永葡萄种植区位于法国波尔多东北方48千米的吕萨克镇,离利布尔讷(Libourne)14公里。吕萨克产区产生于高卢罗马时代,与市镇相邻,并且受到Picampeau山丘上的高卢巨石建筑的衬托成为圣地。吕萨克是由Lucius…
波尔多丘-卡斯蒂永产区
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波尔多丘-卡斯蒂永产区

波尔多丘-卡斯蒂永产区 波尔多著名的小产区之一,位于波尔多的多尔多河(Dordogne)右岸,只产红酒,因地形不同可分为2种类型:南部平原区的红酒口感柔顺,产自坡地者则单宁较强。…
卢皮亚克产区
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卢皮亚克产区

卢皮亚克产区 此法定产区规模不大,规模人性化的葡萄园,出产波尔多上好的甜白葡萄酒。位于加龙河右岸的山坡上,波尔多南部,绵延40公里。这些小山坡的土 壤为石灰质粘土…
苏玳产区
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苏玳产区

苏玳产区 苏玳(Sauternes)法定产区位于波尔多南部,加龙河左岸,绵延40多公里。苏玳法定产区集合了5个村庄:Sauternes(苏玳区)、Barsac(巴萨克区)、 Bommes(博美区)、 Fargues(珐戈区)、…