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维多利亚的中部之光

天还未亮,我们媒体一行就从墨尔本驱车前往维多利亚的中部产区——班迪戈(Bendigo)和西斯寇特(Heathcote)。 班迪戈与西斯寇特都位于维多利亚州的中部,班迪戈位于中西部,西斯寇特则位于中部。这两个产区有很多相似之处,同样在19世纪中期的淘金热中兴起,又几乎同时遭遇根瘤蚜毁灭性的灾害,并且在20世纪60年代踏上了快速复兴之路。这两个产区最具代表性的葡萄酒都是西拉和赤霞珠,健硕强壮,浓郁辛辣。当然,更多的是微妙的差异,需要葡萄酒爱好者去细细品味与感受。 班迪戈为地中海气候,夏季温暖干燥、冬季温和湿润。在较高的丘陵地带,气温会略微凉爽。土壤相对贫瘠,表层土壤是红黏土,并混杂了石英与铁矿石。深厚的粘土层有效地保持了土壤的湿度,一般年份的冬季降水就足以维持葡萄生长,可以最大程度地避免人工灌溉。 如今,班迪戈葡萄种植面积达1,000公顷,包含3个非正式的子产区,花岗岩坡面(Granite…
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澳元下跌投资买酒?土豪们直接买酒庄

作者:黄文冠??编译:左麒伟?Richard.Z??发布日期:2015-08-11 萨谷、库拉瓦拉、迈拉仑维尔、河地、路斯格兰、雅拉谷……什么鬼?如果没听过,随手拿一瓶澳洲的红酒,你才明白这是那些看不懂的葡萄酒产区名字。一夜间,各种红酒就如潮水般涌进佛山,旧世界葡萄酒和新世界葡萄酒混战,城区一家家酒庄遍地开花。这些酒庄,除了代理某个品牌或者经销某个地区的葡萄酒之外,还有土豪老板干脆直接购买国外的酒庄,其中又以购买澳洲酒庄为主,因为“价格相对便宜”。 …
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法国不同产区的酒庄价值

作者:--??编辑:左麒伟?Richard.Z??发布日期:2015-08-05 截止到目前为止,中国人在法国投资的酒庄已经达到了111家之多。随着欧元汇率的走低,在法国拥有一间酒庄对很多“人民币玩家”来说,已经不再是梦。投资酒庄,你真的准备好了吗? 首先,对于十分在意投资回报率的投资者,投资一间法国酒庄可能不是一个好主意:即使对于拉菲酒庄这样的“优质资产”,罗斯柴尔德家族从1868年购入酒庄到1948年收回投资成本,用了整整80年的时间!更多的时候,投资酒庄适合那些有“鸡蛋不要放在同一个篮子里”和“财富传承”想法的投资者。 法国酒庄的定价由多方面因素组成,包括所在产区的知名度、土地和葡萄藤的实际状况、酿造设备、酒庄库存、市场运营,等等。这篇文章我们调查了法国农业用地管理机构SAFER公布的2014年最新数据,主要从各产区土地价格的方面向大家介绍投资一间酒庄的基本花费。 …

酒庄采用新方法维持葡萄收成稳定

作者:--??编辑:左麒伟?Richard.Z??发布日期:2015-08-04 你可能没有发现,自从2011年以来,越来越多的酒庄采用新的方法来维持葡萄数量的稳定。这就是猎鹰计划。 过去的十年,有机法和生物动力法受到许多酒庄的青睐。但是你可能没有发现,自从2011年以来,越来越多的酒庄采用新的方法来维持葡萄收成的稳定。这就是猎鹰计划。 如果你有机会去参观当地的葡萄园,你会惊讶地发现天空中有不少猎鹰。这是为什么呢?原来,许多小动物动物,例如乌鸦、老鼠和花栗鼠都会在葡萄园内觅食。如果任由它们在葡萄园里觅食,那么在一般情况下一个葡萄园会有25%左右的葡萄藤遭受损害。于是,酒庄“派遣”这些猎鹰去守护葡萄园。 越来越多来自加利福尼亚、新西兰和澳大利亚的酒庄引入了猎鹰计划。研究表明,这个方法能减少20%的葡萄损失。猎鹰每天会捕食几只小鸟和小啮齿动物,而这并不会破坏葡萄的成长环境,听起来还不错吧! 一些酒庄坚持采用传统的方法,任由猎鹰自己觅食。另外一些酒庄则选择训练猎鹰。嘉露酒庄(E&J…
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购买加州酒庄的中国潮

作者:汉娜-库赫勒??编辑:左麒伟?Richard.Z??发布日期:2015-07-12 清晨的迷雾逐渐从雄伟的乔治山(George Mount)散去,乔·庄 (Joe Chuang)(音译)博士种植在纳帕谷产区 Napa Valley中的一排排霞多丽…
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加拿大小型酒庄 CA-1055

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美国中型酒庄 CF-2860

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法国小型酒庄 FRL-3252

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法国小型酒庄 FAGE-1206

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澳大利亚中型酒庄 AU-166

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加拿大小型酒庄 CAN-1751

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