意大利产区图
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意大利产区图

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意大利产区图(酒庄网制图)

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意大利葡萄酒产量和质量远远超于法国。意大利这个神秘而典雅的国度,除了有着令人叹为观止的艺术文化外,葡萄酒的产量也占世界的1/4。

众所周知意大利是欧洲发展葡萄酒种植技术最早的国家之一,由于其复杂多变的气候、地形和土质(意大利大部分的土壤是火山石、石灰石和坚硬的岩石,也有砾石质黏土),成就了意大利葡萄酒的独特个性。遍布意大利各地的葡萄园约有70万公顷。

意大利比较知名的的红葡萄品种有巴贝拉(Barbera)、黑达沃拉(Nero d’Avola)、桑娇维塞(Sangiovese)、内比奥罗(Nebbiolo)、科维纳(Corvina),白葡萄品种则有灰比诺(Pinot Grigio)、特雷比奥罗(Trebbiano)、莫斯卡托(Moscato)、纳莱加斯(Nuragus) 。

意大利国土形似长靴,全国大部分面积是山地和丘陵。阿尔卑斯山脉位于北部,亚平宁山脉纵横半岛。

狭长的地形,跨越了10个纬度。山地与丘陵连绵起伏,相辅相成。海岸线绵长。有山有海的存在,使得每个地区都有其独特的气候环境。每个产区气候不同,所种植的葡萄截然有异,风格也有极大差别。

从广义上来说,意大利拥有20个行政区。但是按照意大利葡萄酒发展之下的宏伟蓝图,人们通常将它相应划分为四大地域产区:东北部产区、西北部产区、中部产区和南部产区。

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