18世纪以前,芝路酒庄(Chateau Guiraud)还只是波尔多苏玳地区(Sauternes)一个名不见经传的小酒庄,鲜少有人知道。酒庄最早以“Bayle(贝勒)”一词命名,具体原因不详,不过人们也猜测,该词有可能是酒庄第一任主人的名字。早期的地图上也显示,这一名称已经被用了多年。根据最早的详细资料上记载,芝路酒庄曾属于 Essenhault 家族的产业,当时的酒庄主Pierre l’Essenhault也同时拥有Chateau d’Issan的大部分产权。1766年,Pierre Guiraut先生花高价买下了酒庄,并且重新为酒庄命名,也就成为了今天的“芝路酒庄”。
Pierre Guiraut先生去世之后,他的儿子继承了酒庄。截止到Guiraut家族将酒庄卖给当地名流绅士Depons先生之前,三代人的苦心经营终于换得了酒庄的大放异彩,身价大涨。1846年,Depons先生为了分担风险,将酒庄一般的股权转让给了他的合作伙伴,其中包括Coutereau、Coubet、 Ardusset、 Roman 等人。同时,在他们的努力之下,芝路酒庄在 1855 年分级中被评为了一级酒庄(Premier Crus Classes),位列当时入围的21个酒庄中的第九名。