18世纪以前，芝路酒庄(Chateau Guiraud)还只是波尔多苏玳地区(Sauternes)一个名不见经传的小酒庄，鲜少有人知道。酒庄最早以“Bayle(贝勒)”一词命名，具体原因不详，不过人们也猜测，该词有可能是酒庄第一任主人的名字。早期的地图上也显示，这一名称已经被用了多年。根据最早的详细资料上记载，芝路酒庄曾属于 Essenhault 家族的产业，当时的酒庄主Pierre l’Essenhault也同时拥有Chateau d’Issan的大部分产权。1766年，Pierre Guiraut先生花高价买下了酒庄，并且重新为酒庄命名，也就成为了今天的“芝路酒庄”。

Pierre Guiraut先生去世之后，他的儿子继承了酒庄。截止到Guiraut家族将酒庄卖给当地名流绅士Depons先生之前，三代人的苦心经营终于换得了酒庄的大放异彩，身价大涨。1846年，Depons先生为了分担风险，将酒庄一般的股权转让给了他的合作伙伴，其中包括Coutereau、Coubet、 Ardusset、 Roman 等人。同时，在他们的努力之下，芝路酒庄在 1855 年分级中被评为了一级酒庄(Premier Crus Classes)，位列当时入围的21个酒庄中的第九名。