中级明星酒庄 Cru Bourgeois是法国波尔多葡萄酒庄分级制度的一种;确切地说,是波尔多Gironde河左岸梅多克产区的一种分级制度。该制度于2003年重新制定,旨在清除混乱的二等品商标,消除劣质葡萄酒,规定凡符合资格的酒庄将其葡萄酒标注为cru bourgeois、cru bourgeois exceptionnel以及cru bourgeois supérieur三个等级。中级酒庄Cru Bourgeois酒字面译义就是中产阶级酒。今天这个级别的酒被认为是介乎于列级名庄与普通AOC酒之间的酒。1932年波尔多五大酒商拟定出一张名单列出444间酒庄得名字于是Cru Bourgeois这个评级宣告正式成立。时至2003年中级庄评级得数目略降有419间他们的生产总量约达Medoc八个产酒区总量的50%。
新名称Cru Bourgeois的获取需要有以下的标准为依据:
- 代表品质,不代表级别
- 规定的葡萄酒酿造方法,葡萄酒的专门品尝认定
- 由一个独立的机构每年进行一次认定
- 美度区的所有酒庄均可申请认定
2008年的联盟会议批准了以上的标准,将近300个酒庄获得了认定,这些酒庄或者在上美度区有至少7公顷的葡萄园,或者在其中的一个村庄社区里有至少4公顷的葡萄园,例如玛歌村Margaux.。
中级酒庄多数分布在梅铎四大区(St. Estephe,Pauillac,St. Julien,Margaux)以外,因为这四个区(尤其是菩依乐)是列级名庄酒的世界。他们多数分布在梅铎(Medoc)和上梅铎(Haut- Medoc)这些产区。而在上梅铎一共有140间中级酒庄产量共占70%之多。中级庄中常有“潜龙伏虎”,它素质高而价钱合理常常是物超所值的代名词。
中级明星酒庄官方网站:http://www.crus-bourgeois.com/
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