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阿德莱德山产区 Adelaide Hills
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阿德莱德山产区 Adelaide Hills

阿德莱德山产区 Adelaide Hills 位于Adelaide市周围，为洛夫蒂山脉的一部分。它从北部的巴罗莎山谷(Barossa Valley)和伊顿谷(Eden Valley)绵延至南部迈拉仑维尔(McLaren Vale)和兰好乐溪(Langhorne Creek)的交界处。阿德莱德山产区是南澳洲产区…
阿德莱德平原产区 Adelaide Plains
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阿德莱德平原产区 Adelaide Plains

阿德莱德平原产区 Adelaide Plains 位于阿德莱德市（Adelaide）北侧30公里处，东侧为洛夫蒂山脉，北侧是布诺萨（Barossa），西侧为圣文森特湾（Gulf of Saint Vincent）。 尽管阿德莱德平原产区的一些酒庄所用的葡萄均来自树龄超过100年的葡萄树，但产区直到2002年才获得地理标志（GI）的资格。为了保证能够酿制出优质的葡萄酒，该产区严格控制了葡萄树的产量，以提高葡萄的质量。 阿德莱德平原产区的葡萄园分散在弗吉尼亚（Virginia）和角谷（Angle…
南弗林德斯山脉产区 Southern Flinders Ranges
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南弗林德斯山脉产区 Southern Flinders Ranges

南弗林德斯山脉产区 Southern Flinders Ranges 是位于南澳洲产区 South Australia州的一个较为年轻的葡萄酒产区，其南侧是克莱尔谷产区 Clare Valley，西侧为斯宾塞湾（Spencer Gulf），北侧和东侧是内陆地区。 南弗林德斯山脉产区在19世纪90年代就出现了第一批葡萄树，但是在20世纪的最后20年它才逐渐走进人们的视野。 南弗林德斯山脉产区的酒农一般都具有娴熟的技艺，能够栽培出优质的葡萄来。这些葡萄不仅能满足产区内部酿制新兴品牌葡萄酒的需求，还可以运向巴罗莎谷（Barossa…
拉顿布里产区 Wrattonbully
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拉顿布里产区 Wrattonbully

拉顿布里产区 Wrattonbully 位于南澳洲产区 South Australia州的石灰岩海岸地区，其北侧与帕德萨韦产区 Padthaway接壤，南侧与库纳瓦拉产区 Coonawarra相邻。 虽然早在20世纪60年代，产区就栽培了第一批葡萄树，但直到90年代，附近地区的一些酿酒师才发现拉顿布里的土壤和地势高度的优势，并来到此地开辟葡萄园。也就在这个时期，许多酒农个体户纷纷建立了自己的葡萄园，这一现象促进了拉顿布里产区精品小酒庄和酒窖品鉴室的发展。那些在90年代种植的葡萄树如今已经足够成熟，酿酒师们也开始用结出的葡萄果实来酿制风格独特的葡萄酒了。 拉顿布里产区是一个非常重要的葡萄种植区，所产的优质葡萄会供给其他酿酒厂酿制知名品牌的葡萄酒。如今，澳大利亚的几个酒商大鳄福斯特集团（Fosters）、哈迪（Hardy's）（星座公司旗下）和御兰堡（Yalumba）也从这里采购葡萄原料，用以酿制红葡萄餐酒和白葡萄餐酒。 拉顿布里产区最重要的两个葡萄品种是赤霞珠（Cabernet…