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那些“隐居”在深山的红葡萄品种

知道赤霞珠 Cabernet Sauvignon、梅洛 Merlot或者黑品诺 Pinot Noir这些红葡萄品种,就很厉害了?稍等,先看看酒庄网为您罗列出来的这些再作评论吧! 派斯(Pais) 派斯是智利种植面积第二大的葡萄品种,如今在智利葡萄酒中发挥着越来越大的作用。16世纪中期,西班牙人首次在智利南部的莫莱(Maule)产区种下派斯,这种葡萄皮薄但产量高,当时种植面积虽大,但却被认为品质较差,只适合酿制散装酒。 然而,葡萄酒巨头之一桃乐丝公司(Miguel…