在19世纪至20世纪中叶以前，提起波美侯产区，大多数人所想到的不是酒王柏翠酒庄，而是老塞丹酒庄(Vieux-Chateau-Certan)。的确，在所有波美侯产区中的酒庄之中，老塞丹酒庄是最有历史感的。15世纪左右，葡萄牙人在老塞丹酒庄附近落脚，由于该地土地贫瘠，一般植物无法生存，所以被葡萄牙人称为“Sertan”，意为沙漠的意思。幸运的是，这种土壤虽然贫瘠，但却刚好适合酿酒葡萄的种植。随着时间的辗转，“Sertan”逐渐发展为同音的“Certan”，…