葡萄酒是上帝赐予人类最好的礼物。美国作家威廉?杨格曾这样形容葡萄酒：一串葡萄是美丽、静止与纯洁的，但它只是水果而已；一旦压榨后，它就变成了一种动物，因为它变成酒以后，就有了动物的生命……既然葡萄酒也有生命，我们更有必要好好珍惜这个得来不易的恩赐。那么，葡萄酒开瓶后还能保存多久呢？ 1、开瓶葡萄酒的保存期限 （1）起泡酒 开瓶后：塞上酒塞置于冰箱可保存1-3天 一旦开瓶起泡酒中的碳酸化合物就会很快减少，因此开瓶后的起泡酒保存时间不宜过长。不过，像卡瓦（Cava）和香槟这些用传统方法酿造的起泡酒的保存时间要比用大槽法（Tank…