“一带一路”百年张裕“走出去”打造国际范

作者:–??编辑:左麒伟?Richard.Z??发布日期:2015-05-12

今年国家发改委、外交部、商务部联合发布了《推动共建丝绸之路经济带和21世纪海上丝绸之路的愿景与行动》,对“一带一路”国家战略作了简明、生动的阐释。在丝绸之路经济带与海上丝绸之路的主要节点城市烟台,百年张裕依靠地理优势,坚持向西“走出去”的战略步伐,在葡萄酒出口方面加大与欧美亚区域国家的贸易往来,拓展葡萄酒生产和贸易的国际格局,打造葡萄酒的国际范。

大力推广葡萄酒文化 打造自西向东葡萄酒文化旅游线路

目前张裕在国内有葡萄酒、白兰地和保健酒三大主要的产品体系。其中,张裕葡萄酒在中低端市场以张裕解百纳为代表。张裕去年推出的针对年轻消费群体的张裕醉诗仙也很受市场欢迎,并且其凭借高性价比在市场上具有较强的竞争力。

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据了解,张裕中高端市场以酒庄酒为代表,包括宁夏张裕摩塞尔十五世酒庄、北京张裕爱斐堡国际酒庄、新疆张裕巴保男爵酒庄、陕西张裕瑞那城堡酒庄、辽宁张裕黄金冰谷冰酒酒庄、烟台张裕卡斯特酒庄在内的六大酒庄,以优异的产品品质成为国内高端葡萄酒市场的代表性产品。

多年来,张裕将坚持“以葡萄酒为主、多酒种全面发展;以中高档产品为主,高中低全面推进”的战略不动摇。为顺应目前国内高档葡萄酒销售受阻,中低档葡萄酒迅速发展的趋势,张裕公司的相关负责人表示,张裕将在做好葡萄酒销售的同时,重点发展白兰地、自有品牌进口酒等产业,并且还将开发中低端葡萄酒产品,加大品牌宣传,提高中低端市场的品牌占有率。

在积极开拓葡萄酒市场的同时,张裕也在大力推广葡萄酒文化。据介绍,张裕公司在葡萄酒工业旅游方面形成了“国内8大酒庄+1个酒文化博物馆”的布局,年接待能力达100万人次以上,打造了一条自西向东的葡萄与葡萄酒主题文化旅游线路。“未来公司将继续把葡萄与葡萄酒旅游文化产业作为核心产业进行重点发展,借助旅游产业的不断壮大,丰富国内葡萄酒爱好者的消费选择,向全社会推广普及葡萄酒文化知识。”张裕公司相关负责人表示。

引进西方设备与工艺 180位酿酒师打造张裕国际范

据了解,张裕公司自1892年建立以来,就积极从西方引进酿酒葡萄品种和酿酒设备,并坚持聘请国外著名酿酒师,采用西方先进的酿酒工艺并不断完善改良。

张裕创始人张弼士曾经从西方引进124种酿酒葡萄品种,并聘请来自奥地利著名酿酒世家的巴保男爵担任张裕首任酿酒师。120多年来,张裕经历历代酿酒师的传承与积淀,一直延续聘请外国优秀酿酒师、中外酿酒师合作的模式,中西合璧,持续学习、吸收国际先进的酿酒技术。现在,张裕拥有国际一流水准的中外酿酒师团队,总共180多名酿酒师。

在酿造设备方面也与世界同步,张裕采用了包括全自动发酵控温系统、自动循环与喷淋等设备,高档葡萄酒均采用法国中部产区的细纹理橡木生产的橡木桶,并严格保证酒窖恒定的温度和湿度,确保陈酿葡萄酒的充分酝酿与缓慢成熟。此外,为了满足中国消费者对进口葡萄酒的需求,张裕还成立了法国、西班牙、意大利、澳大利亚、智利等五大进口葡萄酒中国市场部和富郎多中国市场部,努力将国外的优质葡萄酒带给中国消费者。

在满足国内消费者对葡萄酒需求的同时,张裕在打造葡萄酒国际市场上也下了不少功夫。据介绍,张裕自公司建立之初就积极拓展海外市场。早在1914年,第一批出口的张裕葡萄酒采取向南洋推销、在国内宣传的经营策略,并且在南洋和北美洲、中南美洲部分地区打开了销路。“当时,张裕最高年销量达6万余箱。可以说,张裕在全球葡萄酒市场的耕耘已经有一百年的历史。”张裕公司相关负责人表示。

今年2月,在酒窖中储存有350个酒标的4.5万瓶葡萄酒、世界顶级豪华邮轮邮轮 “玛丽女王二号”上,张裕有8款葡萄酒实现首次登陆,让来自世界各地的尊贵游客第一批品尝到别具特色的中国葡萄酒。在3月26开幕的第92届全国糖酒会传出,张裕解百纳以过4亿瓶的销售量,成为世界最大的葡萄酒销售单品之一。

随着张裕葡萄酒在国际上的知名度不断提升,越来越多的西方人开始关注来自中国的葡萄酒。目前,张裕产品已出口到欧美亚28国,成为首个打入国际主流市场的中国葡萄酒品牌,赢得了全球消费者的良好认可。这些销售场所中,不乏英国皇室供应商维特罗斯、英国皇家酒行BBR、迪拜七星级帆船酒店、德国百年老店柏林卡迪威百货等高端消费场所。

一带一路谋新篇 百年张裕向西“走出去”布局国际市场

在《推动共建丝绸之路经济带和21世纪海上丝绸之路的愿景与行动》中,烟台是沿海城市港口建设的重要节点。“在一带一路政策影响下,作为土生土长的烟台企业,张裕会继续向西‘走出去’的战略步伐,在葡萄酒出口方面加大与欧美亚区域国家的贸易往来,同时积极并购发展海外酒庄,拓展葡萄酒生产和贸易的国际格局,为打造‘新亚欧大陆桥经济走廊’中谋求发展新篇章。”张裕公司相关负责人表示。

据介绍,目前张裕已完成了六大优质葡萄产区八大酒庄的布局。2002年,张裕公司与法国卡斯特集团合资在烟台建造了中国第一座专业化葡萄酒庄张裕卡斯特酒庄;2006年,张裕与加拿大奥罗丝公司合作,在辽宁桓仁建成张裕黄金冰谷冰酒酒庄;2007年,张裕又融合中、美、意、葡多国资本,在北京密云建成张裕爱斐堡国际酒庄;2013年下半年,新疆张裕巴保男爵酒庄、宁夏张裕摩塞尔十五世酒庄、陕西张裕瑞那城堡酒庄相继开业;2012年,烟台张裕国际葡萄酒城项目破土动工,中国第一座投资级葡萄酒酒庄张裕丁洛特酒庄,及中国第一座专业白兰地酒庄张裕可雅白兰地酒庄开始兴建,预计2016年落成开放。

“2015年,张裕公司将进一步加大海外并购力度,请期待我们在国际市场的更多表现。” 张裕有关负责人表示,在“一带一路”政策利好下,张裕公司将在葡萄酒出口方面加大与欧美亚区域国家的贸易往来、积极并购发展海外酒庄,在“新亚欧大陆桥经济走廊”赢得更广阔的发展空间。

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