新南威尔士产区 New South Wales
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新南威尔士产区 New South Wales

虽然澳大利亚最著名的葡萄酒品牌并不在新南威尔士产区，但它的葡萄种植业在澳大利亚葡萄酒历史中一直扮演重要角色。该的葡萄种植和葡萄酒产量增长速度较快。20世纪70年代，该的葡萄酒产量仅是南澳（South…
塔斯马尼亚产区 Tasmania
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塔斯马尼亚产区 Tasmania

塔斯马尼亚产区 Tasmania 是澳大利亚最多山的，最高的山脉是位于该西北部的奥萨山（Mount Ossa），此山的最高海拔为1,620米。塔斯马尼亚的多数葡萄园位于较低的山坡上，以及北部与东部的山谷中。 塔斯马尼亚产区…
阿尔派谷产区 Alpine Valleys
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阿尔派谷产区 Alpine Valleys

阿尔派谷产区 Alpine Valleys 是澳大利亚最美丽的葡萄酒产区之一，位于澳大利亚维多利亚的东北部，其西北侧是比奇沃思产区 Beechworth，西侧是国王谷产区 King Valley。主要的城镇包括美特佛（Myrtleford）、泊瑞旁肯（Porepunkah）和布莱特（Bright）。 阿尔派谷产区内有4条河流经过，它们纵横交错并围成了构成此产区的4个小峡谷。阿尔派谷产区为大陆性气候，但由于地势较高，所以气候比维多利亚东北部的其他产区都要凉爽一些；这里每年的降雨降雪都较充沛；土壤类型包括肥沃的冲击土、砂质壤土和花岗岩等。 阿尔派谷产区早在19世纪50年代就开始栽培葡萄树了，但后来阿尔派谷产区遭到了葡萄根瘤蚜菌的侵袭，加之消费者对日常餐酒也不感兴趣，所以其葡萄酒业的发展一直受到阻碍。上世纪70年代，许多种植烟草的意大利人后裔受到禁烟运动的影响，开始改种葡萄树了。这时，阿尔派谷的产业重心又回到了葡萄种植业。与此同时，规模较小的葡萄园和酿酒厂开始日渐兴起。 阿尔派谷产区内用长相思（Sauvignon…
比利牛斯产区 Pyrenees
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比利牛斯产区 Pyrenees

比利牛斯产区 Pyrenees 是澳大利亚维多利亚产区的子产区之一，其西侧为格兰皮恩斯（Grampians）产区，东侧为本迪戈（Bendigo）产区。产区的名称是以比利牛斯山脉的名字命名的；比利牛斯山脉的地势不算太高，众山的起伏变化也不算太大，与法国南部和西班牙北部的同名山脉也没有太多相似之处；它实际上是大分水岭（Great…
拉瑟格伦产区 Rutherglen
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拉瑟格伦产区 Rutherglen

拉瑟格伦产区 Rutherglen 是澳大利亚维多利亚产区的东北部区域的葡萄酒产区之一，其北侧与新南威尔士相邻，东南侧毗邻阿尔派谷（Alpine Valleys）和比奇沃思（Beechworth），西南侧和南侧分别靠近格兰卢旺（Glenrowan）和国王谷（King…
斯特拉斯博产区 Strathbogie Ranges
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斯特拉斯博产区 Strathbogie Ranges

斯特拉斯博产区 Strathbogie Ranges 是澳大利亚维多利亚产区中部区域的子产区之一，位于上古尔本（Upper Goulburn）产区和古尔本（Goulburn Valley）产区之间；该产区向南距离维多利亚首府墨尔本仅150公里，驱车至墨尔本仅需一个半小时的时间。 斯特拉斯博产区主要出产凉爽气候风格的葡萄酒，这些葡萄酒普遍香醇浓郁，芳香柔顺，并获得了葡萄酒消费者的认可。用来酿制这些葡萄酒最主要的葡萄品种是霞多丽、长相思、雷司令、皮诺（Pinots）、西拉（Shiraz）、卡本内（Cabernets）和梅洛（Merlot）。其中，西拉能够酿制出充满活泼果香和香料风味的高品质葡萄酒，此外，黑皮诺（Pinot…
天鹅区产区 Swan District
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天鹅区产区 Swan District

天鹅区产区 Swan District 是澳大利亚西澳州的葡萄酒产区之一，位于该州首府城市珀斯的正北侧，其东侧毗邻佩斯山产区。这里全区都有酿酒厂分布，但多数集中在天鹅河（Swan River）支流艾芬河（Avon…
格兰纳特贝尔产区 Granite Belt
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格兰纳特贝尔产区 Granite Belt

格兰纳特贝尔产区 Granite Belt 是澳大利亚昆士兰州（Queensland）东南部的葡萄酒产区，位于该州与新南威尔士产区的边界上。格兰纳特贝尔产区内最主要的城镇是斯坦索普（Stanthorpe）。格兰纳特贝尔产区与以盛产花朵和众多的果园而闻名，同时拥有发展迅速的葡萄酒产业。 格兰纳特贝尔产区英文名称中的“Granite（花岗岩）”构成了新英格兰高地（New…
南伯奈特产区 South Burnett
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南伯奈特产区 South Burnett

南伯奈特产区 South Burnett 是澳大利亚昆士兰州（Queensland）的葡萄酒产区，位于该州首府城市布里斯班（Brisbane）西北侧200公里处，与大西洋海岸的最短距离为120公里。南伯奈特目前仍是该州葡萄种植最大的一个产区，现有葡萄园面积为450公顷。南伯奈特产区虽然面积较小，但发展速度较快。区内现有超过十二家酿酒厂，酿制各种类型的南伯奈特葡萄酒。 南伯奈特产区也被称为南伯奈特谷（Burnett…
阿德莱德平原产区 Adelaide Plains
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阿德莱德平原产区 Adelaide Plains

阿德莱德平原产区 Adelaide Plains 位于阿德莱德市（Adelaide）北侧30公里处，东侧为洛夫蒂山脉，北侧是布诺萨（Barossa），西侧为圣文森特湾（Gulf of Saint Vincent）。 尽管阿德莱德平原产区的一些酒庄所用的葡萄均来自树龄超过100年的葡萄树，但产区直到2002年才获得地理标志（GI）的资格。为了保证能够酿制出优质的葡萄酒，该产区严格控制了葡萄树的产量，以提高葡萄的质量。 阿德莱德平原产区的葡萄园分散在弗吉尼亚（Virginia）和角谷（Angle…
巴罗莎谷产区 Barossa Valley
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巴罗莎谷产区 Barossa Valley

巴罗莎谷产区 Barossa Valley 是澳大利亚最古老的葡萄酒产区之一，位于阿德莱德市（Adelaide）的东北侧，距该市约56公里。产区拥有许多树龄几十年的西拉葡萄树，有些甚至已达100至150年，种植西拉葡萄的历史非常悠久。 作为葡萄酒产区，巴罗莎谷产区拥有炎热的大陆性气候，出产的葡萄都非常成熟，是加强型葡萄酒的重要原料。20世纪中期，澳大利亚开始将葡萄酒生产重心转向红葡萄餐酒（尤其是颇具威望的赤霞珠），巴罗莎山谷的地位因此日渐下沉，酒标上也很少出现其名字。直到上世纪80年代，该产区出现了几个家族式酒厂，专门酿制老藤西拉单品葡萄酒。这些葡萄酒风格独特，酒体丰满，带有丰富的巧克力味和香料味。巴罗莎谷的葡萄酒业也由此复兴，走向澳大利亚葡萄酒业的前沿，也开始得到国际酒业的关注。 关于巴罗莎谷名字的来源，带有些许戏剧化。1811年，英国威廉-莱特（William…
克莱尔谷产区 Clare Valley
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克莱尔谷产区 Clare Valley

克莱尔谷产区 Clare Valley 坐落在洛夫蒂山脉的北部，位于阿德莱德市（Adelaide）北侧130公里处，距离巴罗莎谷产区 Barossa Valley仅1小时的车程。 克莱尔谷产区的葡萄栽种历史始于19世纪40年代，第一个种植葡萄树的人是James…