拉梦多酒庄( La Mondotte )位于圣爱美隆地区的东部高地上，毗邻ChateauTroplong-Mondot，同卡农嘉芙丽酒庄( Chateau Canon-la-Gaffeliere)一样，隶属于von Neipperg家族。Von Neipperg家族的伯爵爵位最早可以追溯到神圣罗马帝国时代。十二世纪，Neipperg家族建立了Von Neipperg伯爵封地。几个世纪以来，在这个家族里诞生了诸多被载入史册的伟大战士和杰出的外交家。悠悠的家族历史不仅镶缀了赫赫战功，它同样也与土地结下了不解之缘。自十二世纪以来，Von Neipperg家族将其激情全部都投入到葡萄种植领域。

拉梦多酒庄虽然面积只有4.5公顷，但是在Stephan von Neipperg先生的眼中，它却犹如一只珍宝盒。Stephan von Neipperg先生有着丰富的酿酒经验：从1988年到1995年，Stephan von Neipperg先生在Canon La Gaffelière酒庄推行的工作是异乎寻常的，其中最令人注目的是他开始着手于缩减酒庄的产量。他是第一位将疏苗技术运用于葡萄植株上的人。