夜-圣乔治产区（Nuits Saint Georges）已经成为夜丘区最大的产区，产区内聚集了许多勃艮第酒商，如Boisset,?Moillard-Grivot和Faiveley等，和博恩产区同为勃艮第酒业中心一般。虽然夜-圣乔治没有特级葡萄园，但条件相当好的葡萄园也不少，有41个一级葡萄园，包括Les?Boudots,…