强化型葡萄酒 (fortified wine)，是那些加入额外酒精度到酒体中的葡萄酒。这使强化型葡萄酒比起普通的葡萄酒的酒精含量要高，通常酒精度（ABV）可以达到达22%左右，而普通葡萄酒的酒精度区间在9%到14%。