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杰西丝-罗宾逊 Jancis Robinson

说起杰西丝-罗宾逊,你大概从未听说过,但在葡萄酒的世界里,她却是最耀眼的明星之一。她是世界上最权威的三位葡萄酒品酒师之一,她出版了10多本与葡萄酒相关的专著和录像带,她的《世界葡萄酒地图》被誉为“葡萄酒的《圣经》”,她开设的个人专栏广受欢迎——如果你是喜爱葡萄酒的时尚人士,又听说她第二次来到了中国上海进行工作访问,还受邀去新疆参观葡萄园,就一定会产生认识认识她的想法。 杰西丝是个相当坦白直率的人,在上海出席新天葡萄酒的鉴定会时,她一上来就说,葡萄酒是幽雅的、有魔力的好东西,坦言从前只是在一些地方见过中国产的葡萄酒,但是并未品尝过。但是她听说中国有很多人在喝葡萄酒的时候会往里面加雪碧之类的东西,她表示不理解:“为什么会有人往这样天然的东西里添加人工的饮料呢?”她认为世界上用天然水果酿制的饮料只有葡萄酒可以有不同的类别来满足人们的需要,这是一样非常可爱的东西,所以她要告诉中国的葡萄酒爱好者,一定要爱护葡萄酒,不要往里加七七八八的东西。 杰西丝是全世界为数不多的可以在名字后边加上M.W也就是Master…