去年秋天，我有了一次难得的机会去波尔多参观，酒庄自然是必去之地。 从波尔多向南，离开辉煌的古老交易所，经过现代化的郊区，进入了广阔的葡萄园区。看着马路两旁一望无际、整齐划一、略有起伏的葡萄架，让我暗自纳闷，那些伟大的酒就是从这样平常的土地出产的吗？ 半小时后，我们来到了法兰西酒庄（Chateau…