清凉的夜幕下，迷雾的手指抚过凹凸不平的大地，迎来阳光普照的漫漫长日。9月的第一周，波尔多的天气完美得几乎有些诡异。而在这之前，老天就像个巨大的水龙头，整个夏天雨水不停。“这是一个与霉病战争的年份。”金钟酒庄（Angélus）的Laurent…