嘉仙酒庄 Chateau Gazin

嘉仙酒庄(Chateau Gazin)的历史可以追溯至1214年，据说是在Saint-Jean de Jerusalem、Rhodes 和 Malte 等众骑士的庇护下发展起来的。由于嘉仙酒庄的特殊地理位置，骑士们修建了古堡，用以迎接朝圣者们。

1741年，嘉仙酒庄被正式命名为“Chateau Gazin”。20世纪初，Louis Soualle (现今所有人的曾祖父)接手了嘉仙酒庄。1946年，Louis Soualle去世，他的女婿Edouaed de Bailliencourt继承了酒庄。Bailliencourt出身于高贵的Landas家族，属于Artois 的最古老的家族之一。彼时法国国王Philippe-Auguste 为了表彰Nicolas de Bailliencourt在Bouvines 战役中的战功，赐予了他“Courcol”的称号。从那时开始，他建立了家族的“ Courcol ”荣誉徽章。

除了嘉仙酒庄，Louis Soualle 原本还拥有La Dominigue，只不过后来他的外孙Etienne为了能够完全控股嘉仙酒庄，变卖了La Dominigue的股权。他同时还将一小块面积为4.5公顷的葡萄园卖与了柏翠酒庄。1988年，Nicolas de Bailliencourt终于取得了酒庄的完全所有权。

如今，嘉仙酒庄由Nicolas和Christophe de Bailliencourt Gazin两人管理，Jean-Pierre Gasteuil负责种植酿造的相关工作。同时，嘉仙酒庄还是Union des Grands Crus (名酒联盟)的会员及 Academie du Vin de Bordeaux (波尔多葡萄酒协会)的成员。