看看有哪些好喝的起泡酒！
香槟(Champagne) 克莱蒙(Cremant) 莫斯卡托(Moscato) 卡瓦(CaVa) 普罗赛克(Prosecco) 蓝布鲁斯科(Lambrusco)
关于 richardzuo
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日志 richardzuo
随拆随装，架多少自己定？
随拆随装这个特点
这是我蕞喜欢它的一个点
哪些葡萄酒淡雅，哪些浓烈？
实际上也就是我们常说的酒体轻盈(light)或是酒体浓郁(heavy)
始作俑者是单宁
某些葡萄，就是高单宁的基因
适当的温度喝，才是享受
不同种类的葡萄酒
有着不同的饮用温度范围：
红葡萄酒（酒体饱满）
典型酒：赤霞珠、梅洛、西拉子
温度关键词：【微凉感】
适饮温度：15°c~18°c
红酒开瓶后，能保存多久？
多数的葡萄酒在开瓶3-5天之后，就开始变质了。
当然，这还得看酒的类型!
干红葡萄酒
密封之后，把干红放在阴凉庇荫处，可以放置3-5天。
如果干红里的单宁越高，那么开瓶后可以保存时间越长。
好年份，好价格
翻了一些数据
都是大木桐，但是年份不同
好的年份的价格能是差年份的几倍
贵，有原因
一瓶玛歌，几千，一般的葡萄酒，几十
好大的差距，为什么有些葡萄酒那么贵？
归纳一下，有几点：
地方小，名气大
圣爱美隆（Saint-Emilion）在波尔多的右岸，属于明星级别的小产区
名气大得很，整个右岸的好酒，要么是圣爱美隆的，要么是旁边一个更小的产区，波美侯
记得有位明星，赵W，在那里还买了个酒庄
天热了，记得把酒放到冰箱里
可以叠加的酒架
食品级别，热天可以放在冰箱里
能让葡萄酒卧放储藏
叠加的设计考虑到拿放的方便
高度建议不要超过五层
法国的主流八大产区
当然也有人认为应该是十大产区
我这里刨去了汝拉-萨瓦和普罗旺斯产区
我觉得他们的酒不具有代表性或是太小众
见过猪跑🐖…梅多克一级庄
仔细想了一下，确实没吃过，隔着恒温柜玻璃看了眼猪肉而已
各位看官是否有品尝过的？味道有没有想象中的好？
确实都是好酒
家里酒多，也能成为风景线
每次酒一多，就把它找出来架好
是组装的，这个特点我很喜欢
不需要的时候就拆散放起来