苏奥酒庄(Chateau Suau)始建于1687年,在当时还只是波尔多地区行政官Duc d’Epernon的狩猎宅邸。之后,酒庄曾多次易主,其中显赫的达官贵人中包括美国驻南特使馆领事、拿破仑三世统治期间留尼汪岛的地方长官以及农业联合会主席。直到1986年,Bonnet家族的斥资介入,才让酒庄的归属稳定下来。
虽然曾经拥有背景各异的主人,但19世纪中叶,酒庄已经因其白葡萄酒在海外市场颇具声誉。1855年苏玳与巴萨克列级酒庄的评选中,苏奥酒庄仅仅获得了二级庄的荣誉。但酒庄并没有因此气馁,仍致力于打造具有自家风范的甜白葡萄酒。
葡萄园的具体状况
如今,酒庄在苏玳巴萨克产区拥有65公顷的葡萄园。酒庄对其东南朝向的山坡葡萄园感到自豪。当地独有的砂石和泥土的比例,加上特别的葡萄种植比例,都使其出产的葡萄酒颇具陈酿潜力。葡萄园种植了红白两种葡萄:前者的比例为60%美乐、30%…
多西戴恩酒庄 Chateau Doisy-Daene
马乐酒庄 Chateau de Malle
拉莫特齐格诺酒庄 Chateau Lamothe Guignard
博思岱酒庄 Chateau Broustet
苏奥酒庄 Chateau Suau
宝石酒庄 Chateau Caillou
方舟酒庄 Chateau d'Arche
米拉特酒庄 Chateau de Myrat
罗曼莱酒庄 Chateau Romer
奈哈克酒庄 Chateau Nairac
多希韦德喜酒庄 Chateau Doisy-Védrines
多喜布罗卡酒庄