圣地亚哥产区 San Diego
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圣地亚哥产区 San Diego

圣地亚哥产区 San Diego是加利福尼亚最南端的一个子产区，北侧是奥兰治（Orange）和里弗赛德（Riverside）郡，南侧靠墨西哥。过去该产区的酒都是销售给当地消费者，但现在该产区在其它地区的声望也越来越高，这都要归功于葡萄酒的优良品质。这里的酿酒厂非常集中，这些酒厂通常会一起去参加活动，如一年一度的“圣地亚哥海岸美酒与美食节”。 圣地亚哥产区包括两个法定产区——拉蒙娜谷（Ramona…
帕索罗布尔斯产区 Paso Robles
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帕索罗布尔斯产区 Paso Robles

帕索罗布尔斯产区 Paso Robles是加利福尼亚产区的子产区，是圣路易斯奥比斯波县（San Luis Obispo County）最大的一个法定葡萄种植区（AVA）。关于该葡萄种植区的面积有很多种说法，其中美国葡萄酒协会给出的数据是666,500英亩，这个面积占整个中部海岸葡萄种植区的2/3。该产区处于旧金山和洛杉矶之间，北部位于圣路易斯奥比斯波和蒙特利（Monterey）之间，南部靠近圣路易斯奥比斯波镇和相邻的埃德纳谷法定葡萄种植区（Edna…
门多西诺县产区 Mendocino County
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门多西诺县产区 Mendocino County

在加利福尼亚以外，很少有人知道葡萄酒门多西诺县产区 Mendocino County ，但是因为它是高档黑皮诺（Pinot Noir）葡萄和阿尔萨斯(Alsace)葡萄品种的产地，现在已迅速受到了人们的普遍爱戴。 门多西诺县产区是加利福尼亚最北边的一个产区，有两个主要的气候区域：较炎热的内陆区域和较凉爽的沿海区域。除了黑皮诺葡萄以外，安德森谷还以阿尔萨斯葡萄品种而著称，诸如琼瑶浆（Gewurztraminer）、雷司令（Riesling）和灰皮诺（Pinot…
莱克县产区 Lake County
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莱克县产区 Lake County

莱克县产区 Lake County 位于门多西诺县（Mendocino County）东侧，纳帕谷（Napa Valley）北侧。该产区拥有加利福尼亚最大的天然湖——清湖（Clear Lake），这个湖对该产区的气候产生着很大的影响。该产区内不同的地区，气候的变化也非常大。有些地区如纳帕谷北部一样温暖、干燥，特别适合赤霞珠（Cabernet…
马林县产区 Marin County
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马林县产区 Marin County

马林县产区 Marin County 受太平洋、旧金山湾和圣保罗湾的影响，气候非常凉爽。由于这种凉爽的气候，雷司令（Riesling）、霞多丽（Chardonnay）、琼瑶浆（Gewurztraminer）、梅洛（Merlot）和其他凉爽气候的葡萄品种在这里生长得很好。不过，该产区种植最多的要属早熟的黑皮诺（Pinot…
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美国产区 USA

美国产区 USA 是世界第四大葡萄酒生产国，仅次于法国、意大利和西班牙。全国50个都有生产葡萄酒，而加利福尼亚产区 California?生产的葡萄酒却占全国总量的89%。美国作为新世界葡萄酒生产国，已有300年的产酒历史。 美国葡萄酒的历史是由第一批来到北美的欧洲殖民者开创的。这些殖民者在北美地区发现了许多葡萄树，并将这些地区称作“Vinland”。但随后，他们发现用这些本地原产的葡萄酿制的葡萄酒既不纯正又不美味，于是开始尝试种植酿酒葡萄。而第一批葡萄树就种在了今天美国新墨西哥的San…
库里科谷产区 Curico Valley
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库里科谷产区 Curico Valley

库里科谷产区 Curico Valley是智利第二大葡萄酒产区，距离智利首都圣地亚哥（Santiago）以南220公里，葡萄种植业和酿酒业是这里的核心产业。 葡萄品种的多样性是库里科谷最突出的特征，自19世纪中叶始，共有30多个品种的葡萄生长于此。这个产区的白葡萄种植面积是整个智利最大的。按照种植面积从大到小的顺序排列，这里所种植的葡萄品种包括赤霞珠（Cabernet…
莫莱谷产区 Maule Valley
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莫莱谷产区 Maule Valley

莫莱谷产区 Maule Valley 是智利最大的葡萄酒产区，也是智利最古老的葡萄酒产区之一。它位于智利首都圣地亚哥（Santiago）以南250公里（约155英里）处。很久以来，莫莱谷产区一直被世人所忽视，但现在它已经吸引了不少新的目光和注意力。如今这里生产着激动人心的、自然平衡的混合佳丽酿（Carignan）葡萄酒、赤霞珠（Cabernet…
伊塔塔谷产区 Itata
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伊塔塔谷产区 Itata

伊塔塔谷产区 Itata 是智利第三个地形狭长的产区，以前它曾被认为是南部的比奥比奥谷（Bio Bio Valley）的一部分，但近年来，它日益受到人们的重视，最终被认可为一个独立的葡萄酒产区。这很大一部分是得益于现在智利的葡萄酒业越来越强调产区分化的结果。伊塔塔谷产区的面积相对较小，直到20世纪末才开始生产商品化的出口葡萄酒，并且在国际市场上也刚刚开始崭露头角。 伊塔塔谷产区…
卡恰布谷产区 Cachapoal Valley
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卡恰布谷产区 Cachapoal Valley

卡恰布谷产区 Cachapoal Valley 的气候类型为地中海气候，夏季炎热，冬季温和，昼夜温差较大。此外，根据靠近太平洋和安第斯山脉的距离不同，产区内部不同的地方有着不同的微气候，分别适合不同的葡萄品种生长。这里的土壤都是天然形成的，含丰富的矿物质，随处可见沙砾和石灰石。产区内的主要葡萄品种包括霞多丽（Chardonnay）、长相思（Sauvignon…
马勒科谷产区 Malleco Valley
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马勒科谷产区 Malleco Valley

马勒科谷产区 Malleco Valley位于智利首都圣地亚哥（Santiago）以南640公里（约400英里），与比奥比奥谷（Bio Bio Valley）产区只不过是一步之遥。马勒科谷是目前智利最南端的葡萄酒产区，产区中有一部分试验性的葡萄园已经延伸到更靠南的奥索尔诺市（Osorno）。虽然这个产区的降雨量过高，葡萄生长期较短，但事实已经证明，这个产区可以称得上是霞多丽（Chardonnay）葡萄的绝佳产地。而在试验性葡萄园内种植了一些黑皮诺（Pinot…
阿空加瓜产区 Aconcagua
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维纳地马产区 Vina Del Mar

维纳地马产区 Vina Del Mar 是智利公认的最美丽的产区。它的名字来源于阿空加瓜山(Mt. Aconcagua)，这座山恰好位于南美最高的山脉之中，傲然屹立于河谷之上，山顶上终年白皑皑的积雪辉映着灿烂的阳光，让人叹为观止。 1870年，维纳地马产区…