卡萨布兰卡谷产区 Casablanca Valley
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卡萨布兰卡谷产区 Casablanca Valley

卡萨布兰卡谷产区 Casablanca Valley 位于智利首都圣地亚哥(Santiago)西北100公里(约60英里)处。它是一个新晋的葡萄酒产区,20世纪80年代中期才开始种植葡萄,但很快这里便翻开了智利葡萄酒历史的新篇章。不久,智利首个寒带沿海产区便因产出了鲜美的葡萄酒而闻名世界。 卡萨布兰卡谷产区…
阿空加瓜谷产区 Aconcagua Valley
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阿空加瓜谷产区 Aconcagua Valley

阿空加瓜谷产区 Aconcagua Valley 位于智利首都圣地亚哥(Santiago)以北65公里处,东临安第斯山脉,西向太平洋。在海拔6,956米(约22,828英尺)的阿空加瓜(Aconcagua)山上俯瞰整个山谷,会发现其终年积雪的山峰不仅使得这个山谷显得更加美丽,也给整个山谷提供了源源不断的水源。 阿空加瓜谷产区的气候类型为地中海气候,夏季十分炎热,冬天比较温暖。年降雨量为215毫米(约8.5英寸),平均每年有250-300天为晴天。产区东部的土壤类型主要是黏土和砂岩,而西部主要是花岗岩和黏土。 最早在这个山谷开辟葡萄园的是一位来自西班牙名叫麦西米亚-伊拉苏(Don…
中央山谷产区 Central Valley
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圣地亚哥产区 Santiago

圣地亚哥产区 Santiago 是智利最重要的(就产量来说)葡萄酒产区,也是智利最大的葡萄酒产区之一,智利出口的葡萄酒90%来自这里。圣地亚哥产区从迈坡谷产区 Maipo Valley一直延伸到莫莱谷产区…
智利产区地图
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智利产区 Chile

智利产区 Chile,这个国土形状十分狭长的南美国家是世界上最重要的葡萄酒生产国之一,葡萄酒历史虽不及旧世界产酒国的悠久,却也有好几百年。 世纪中期,第一批欧洲移民来到了智利,智利葡萄酒历史由此拉开序幕。当时,天主教会需要准备圣餐,所需的葡萄酒均是从秘鲁、加利福尼亚产区…
坎帕尼亚产区 Campania
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坎帕尼亚产区 Campania

坎帕尼亚产区气候多变,风土条件多样。夏季炎热干燥,冬季温和,常年日照充足,葡萄生长季较长。丘陵、峡谷和山区中分布有富含矿物质的肥沃土壤,以及火山岩凝灰土壤。地中海吹来的海风起到了缓和的作用,避免了过热的天气影响,同时也赋予了葡萄明快的酸味。 坎帕尼亚产区…
阿普利亚产区 Apulia
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普利亚产区 Pulia

普利亚产区 Pulia 位于意大利最东部,其南部经海水冲刷,形成一个细长的半岛,也就是最知名的萨伦托半岛(Salento),位于意大利“皮靴”的“鞋跟”部分。意大利半岛多山,普利亚却相当平坦。葡萄种植和酿酒是该地区的经济支柱之一,葡萄园的覆盖面积和输出质量起着重要作用。希腊人当年来到这里,称其为“葡萄之乡”。阿普利亚是意大利南部最重要的产区,而且方兴未艾。 普利亚产区属地中海气候,充足的光照和适宜的海风使得它成为理想的葡萄种植之地。普利亚产区主要为多石的山丘和平原,土壤多为富含铁元素的第四纪沉积层的白垩石灰石。这些自然条件为它成为意大利最大的葡萄酒产区之一奠定了优越的环境基础。这里最重要的葡萄品种是当地的黑曼罗…
巴斯利卡塔产区 Basilicata
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巴斯利卡塔产区 Basilicata

巴斯利卡塔产区 Basilicata的北部和东部是普利亚(Apulia),西侧和南侧是卡帕尼亚(Campania)。其东部最靠近的水体为塔兰托湾(Tarentine Gulf),继而是爱奥尼亚海(Ionian Sea)。这里的土壤主要为富含矿物质的火山岩。这个常被忽视的干旱的山丘和高山地带,相对于意大利南部来讲,比较寒冷。但是寒冷的高山环境为葡萄种植提供了良好的条件。这种气候可以让酿造出来的葡萄酒具有芬芳浓郁的花香味。 巴斯利卡塔产区…
卡拉布利亚产区 Calabria
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卡拉布利亚产区 Calabria

卡拉布利亚产区 Calabria是意大利南部的葡萄酒产区,位于意大利靴状版图的靴尖脚趾位置,北部与巴斯利卡塔(Basilicata)相邻,西南部与西西里岛(Sicily)隔墨西拿海峡(Strait of Messina)相望,东侧和西侧分别为爱奥尼亚海(Ionian)和伊特鲁里亚海(Tyrrhenian)。 数百年前,卡拉布里亚的葡萄酒无论是在意大利国内还是在欧洲其他国家都很出名。由于产区和当时主要的葡萄酒市场伦敦和阿姆斯特丹距离较远,所以自从法国波尔多等地区的葡萄酒业兴起后,本产区的葡萄酒业就开始逐渐没落。19世纪末期,葡萄根瘤蚜侵袭了这里的葡萄园,击垮了整个产区的葡萄酒产业。20世纪末期,新世界葡萄酒性价比较高的优势逐渐突出,卡拉布里亚作为旧世界的没落产区更难恢复往日之兴。 尽管卡拉布里亚的酿酒业不容乐观,但产区内还是有12个DOC产区。这12个DOC级葡萄酒产量约占产区所有葡萄酒的5%。西罗(Ciro)酒是卡拉布里亚最古老最著名的葡萄酒,也是20至21世纪唯一一款能为产区赢得尊重的葡萄酒。产区还有另外一款值得注意的酒,那就是用东南海岸的葡萄干酿制而成的甜型格雷克白葡萄酒(Greco…
西西里岛产区 Sicily
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西西里岛产区 Sicily

西西里岛产区属典型的地中海气候,常年阳光普照,雨量适中,十分适合葡萄的生长。境内大部分为山地,火山活动十分频繁。东北部有欧洲最高的活火山——埃特纳火山(Mount Etna),这座火山带来了富含矿物质的深色土壤,赋予埃特纳DOC级别葡萄酒鲜明的个性。该区葡萄园大多坐落于山坡高处,那里有着更凉爽的气候和更富饶的土壤。产区西部的火山活动并非那么地频繁和激烈,但同样影响着该区的土壤类型。在这些风土条件的综合作用下,该产区不仅是谷类、橄榄和柑橘类水果的生长地,更是葡萄种植的绝佳之地。 西西里岛是地中海最大的岛屿,也是意大利的一个自治区,更是意大利葡萄酒产量最大的产区之一,也就是西西里岛产区…
撒丁岛产区 Sardinia
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撒丁岛产区 Sardinia

撒丁岛产区 Sardinia与北侧的法国科西嘉岛(Corsica)一样,在几百年的历史中曾为不同的国家所占有,所以该地区的葡萄酒文化与意大利本土的也不尽相同。撒丁岛上很少种有意大利本土常见的桑娇维塞(Sangiovese)、蒙特布查诺(Montepulciano)、巴贝拉(Barbera)和白玉霓(Ugni…
莫利思产区 Molise
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莫利思产区 Molise

莫利思产区 Molise 位于意大利中部的南部地区,是意大利面积最小的葡萄酒产区之一。莫利思产区的葡萄酒历史可追溯至公元前500年,但在20世纪60年代以前,该产区一直附庸在阿布鲁佐产区内。直到1963年,莫利塞才成为一个独立的产区。20世纪80年代时,莫利塞又增加了两个DOC产区:比费诺(Biferno)和本多帝依塞尼(Pentro…
阿布卢梭产区 Abruzzo
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阿布卢梭产区 Abruzzo

阿布卢梭产区?Abruzzo 是意大利中部的一个产酒区,北至马凯(Marches)和特伦多(Tronto)河,南至莫利塞(Molise),被亚平宁(Appenines)山脉分成东西两块,拉齐奥(Latium)和翁布利亚(Umbria)为西部边界,亚得里亚海(Adriatic)则为东部边界。该产区的葡萄酒产量位于意大利第五位。 该区素来享有“欧洲绿化带”的美誉,这里拥有葡萄生长的绝佳风土条件,临山毗海,阳光充裕,雨量丰沛,气候多变,日夜温差大,通风良好,此外,土壤也像是特地为该地的葡萄而存在的。总之,阿布卢梭天生就是一个完美的葡萄园。不过与其他产区不同的是,该地主要种植当地特有的葡萄品种,如特雷比奥罗(Trebbiano…