普拉耶旺特产区 Pla i Llevant
,

普拉耶旺特产区 Pla i Llevant

普拉耶旺特产区 Pla i Llevant

普拉耶旺特产区 Pla i Llevant

普拉耶旺特产区 Pla i Llevant 是西班牙巴利阿里群岛(Balearic Islands)的一个法定产区(DO),它覆盖了Majorca的东部,由28个自治市政区组成。这个地区于1991年被指定为“Vinos de la Tierra”——相当于法国的”Vin de Pays”,而获得DO资格则是在十年之后,即2001年。

普拉耶旺特产区为地中海气候,平均温度为16℃,冬季短暂而温和,夏季漫长且炎热干燥,夏季海风对近海岸的梯田有非常显著的影响,雨季集中在秋天,年平均降雨量约为450-500毫米。葡萄园坐落的地区海拔低(约100米),土壤多为石灰岩,以及含石灰成分的黏土,铁质丰富。这些风土气候条件决定了当地葡萄酒的风格,这些葡萄酒一般果味浓郁,口感饱满,单宁柔顺。这里出产的葡萄酒品种多样,包括白、桃红、红、起泡葡萄酒和半汽酒。

普拉耶旺特产区葡萄酒的历史和巴利阿里群岛的另一个DO产区——比尼萨莱姆-马约卡产区非常相似。普拉耶旺特产区的葡萄酒历史也非常悠久,但由于19世纪下半叶葡萄根瘤蚜病的爆发,这个地区的葡萄藤受到致命的影响。在当地蓬勃发展的旅游业的带动下,该产区的葡萄酒产业足足花了100多年才得以复兴。

Prensal Blanc葡萄是当地的本土品种,该产区大多数白葡萄酒都由它酿造而成。其它的白葡萄品种包括马家婆(Macabeo)、帕雷亚达(Parellada)、Moscatel和霞多丽 Chardonnay。红葡萄品种包括卡耶特(Callet,比重最大)、Manto Negro、Fogoneu、丹魄 Tempranillo、Monastrell、赤霞珠 Cabernet Sauvignon梅洛 Merlot西拉 Syrah,其中卡耶特、黑曼托(Manto Negro)和Fogoneu为当地葡萄品种。

产区特点

普拉耶旺特产区属于地中海气候,平均温度为16℃,冬季稍凉,夏季干燥炎热,夏日海风对近海岸的梯田有非常显著的影响,雨季集中在秋天,年平均降雨量在450至500毫米之间。

普拉耶旺特产区的土壤多为石灰岩石以及含石灰成分的黏土,含有碳酸钙和碳酸镁,此外,土壤中还含有丰富的铁质。

葡萄种植面积

白葡萄品种包括白普伦萨尔(Prensal Blanc)、马家婆(Macabeo)、帕雷亚达(Parellada)、麝香 Muscat霞多丽 Chardonnay;红葡萄品种包括卡耶特(Callet)(比重最大)、黑曼托(Manto Negro)、福格内乌(Fogoneu)、丹魄 Tempranillo、莫纳斯特雷尔(Monastrell)、赤霞珠 Cabernet Sauvignon梅洛 Merlot西拉 Syrah

产区酒庄
产区葡萄酒

推荐年份酒:2006年、2007年、2008年、2009年

普拉耶旺特产区的葡萄酒类型主要有
(1)产区白葡萄酒多带有明显的外国葡萄品种特性,用Prensal酿制的白葡萄酒则很好的诠释了其本土特性。
(2)桃红葡萄酒效仿Binissalem地区葡萄酒风格,有时香气会过于浓郁。
(3)红葡萄酒用生长在地中海气候下的法国葡萄品种酿制,多带有改良品种的特性,酒中会有香脂的气息,口感柔顺,酒体丰满,单宁成熟,极具风味。

 

0 回复

发表评论

参与评论?
加入我们的讨论?
请发表自己对文章的见解!

发表回复