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西澳洲产区 Western Australia
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西澳洲产区 Western Australia

从地理角度来说，西澳洲产区的葡萄酒产区大致可以分为3个部分：首府城市珀斯附近地区，南部沿海地区以及吉奥格拉非湾（Geographe Bay）南部地区。相对来讲，该沿海地区的气候比较凉爽，因为从西侧印度洋和东南侧南冰洋吹来的凉爽海风，对这里的气候起了很好地调节作用。而该西南部角落的气候则与法国波尔多（Bordeaux）产区的气候非常类似。 西澳洲产区…
昆士兰产区 Queensland
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昆士兰产区 Queensland

昆士兰产区 Queensland 是组成澳大利亚联邦的8个之一，位于该国的东北部，面积约为1,850,000平方公里。该是澳大利亚面积第二大的，仅次于占据三分之一国土的西澳。昆士兰自身是一个大的葡萄酒产区，另外还包括两个法定产区——格兰纳特贝尔（Granite…
新南威尔士产区 New South Wales
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新南威尔士产区 New South Wales

虽然澳大利亚最著名的葡萄酒品牌并不在新南威尔士产区，但它的葡萄种植业在澳大利亚葡萄酒历史中一直扮演重要角色。该的葡萄种植和葡萄酒产量增长速度较快。20世纪70年代，该的葡萄酒产量仅是南澳（South…
莫宁顿半岛产区 Mornington Peninsula
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莫宁顿半岛产区 Mornington Peninsula

莫宁顿半岛产区 Mornington Peninsula 位于澳大利亚维多利亚产区的菲利普港（Port Phillip）区域，距离首府城市墨尔本南侧约1小时车程远。产区从Frankston南侧的Mt Eliza开始向南延伸，占据了整个莫宁顿半岛。产区葡萄园临近的主要城镇包括杜敏那（Dromana）、南雷德山（Red…
墨累河岸产区 Murray Darling
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墨累河岸产区 Murray Darling

墨累河岸产区是以墨累河和达令河这两条河流的名字命名的。其中，墨累河岸地区产区是维多利亚西北部区域的北侧边界，更是维多利亚全的北侧边界。这里属大陆性气候，夏季炎热干燥，降雨量极低。 墨累河岸产区…
比利牛斯产区 Pyrenees
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比利牛斯产区 Pyrenees

比利牛斯产区 Pyrenees 是澳大利亚维多利亚产区的子产区之一，其西侧为格兰皮恩斯（Grampians）产区，东侧为本迪戈（Bendigo）产区。产区的名称是以比利牛斯山脉的名字命名的；比利牛斯山脉的地势不算太高，众山的起伏变化也不算太大，与法国南部和西班牙北部的同名山脉也没有太多相似之处；它实际上是大分水岭（Great…
彭伯顿产区 Pemberton
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彭伯顿产区 Pemberton

彭伯顿产区 Pemberton 是澳大利亚西澳洲的一个葡萄酒产区，位于首府城市佩斯以南330公里处，地处玛格利特河产区 Margaret River、曼吉马普产区 Manjimup和大南部产区 Great Southern之间。彭伯顿产区与该洲南部海岸线的最短距离为25公里。 彭伯顿产区是西澳州最年轻的葡萄酒产区之一。1977年，农学家约翰?格拉德斯通（Dr…
佩斯山产区 Perth Hills
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佩斯山产区 Perth Hills

佩斯山产区 Perth Hills 是澳大利亚西澳洲的葡萄酒产区之一，其南侧是皮尔产区 Peel，西北侧是西澳洲酿酒史上非常重要的天鹅区产区 Swan District。 佩斯山产区最早的葡萄园出现在19世纪80年代，但直到20世纪70年代末，产区种植葡萄树的潜力才被彻底发掘出来。在这之前的20世纪60年代，农学家约翰-格拉德斯通（Dr…
天鹅区产区 Swan District
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天鹅区产区 Swan District

天鹅区产区 Swan District 是澳大利亚西澳州的葡萄酒产区之一，位于该州首府城市珀斯的正北侧，其东侧毗邻佩斯山产区。这里全区都有酿酒厂分布，但多数集中在天鹅河（Swan River）支流艾芬河（Avon…
首都行政区产区 ACT
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首都行政区产区 ACT

首都行政区产区 ACT 葡萄酒产区位于澳大利亚新南威尔士产区 New South Wales?内，从凉爽的南部高原延伸至澳大利亚首都领地的北部地区。 首都行政区产区的葡萄栽培历史始于1971年，目前产区内已经发展出许多精品小酒庄和品鉴酒窖室，葡萄园的面积已经超过了350公顷。产区的葡萄园地势高度一般在500至850米之间，主要集中在两个地区：首都堪培拉东北侧非常凉爽的区域和堪培拉西北侧地势较低的山坡上。这里为显著的大陆性气候，昼夜温差较大，夏季炎热干燥，春季湿润多雨，秋季非常干燥，冬季则较为凉爽。多变的地理气候环境意味着，要想酿出较好的葡萄酒，慎重地选择最为适合的葡萄园地非常重要。 首都行政区产区出产十分优雅的葡萄酒，凉爽的气候赋予了葡萄酒丰富的味道和完美的自然酸度。产区最有特色的葡萄酒是用雷司令（Riesling）和西拉（Syrah，当地称为Shiraz）酿制的品种酒。雷司令品种酒清新爽口，紧致且简朴。西拉品种酒味道层次丰富，带有香料气味，单宁细致柔滑。 产区还常用西拉与维欧尼（Viognier）调配混酿，这种混酿酒能够散发出迷人的芳香。五克拉酒庄（Clonakilla）的西拉和维欧尼混酿酒就是该类型酒中极好的典范，是一款较为传统的澳大利亚葡萄酒。用霞多丽（Chardonnay）、赛美蓉（Semillon）和带有青草香味的长相思（Sauvignon…
阿德莱德山产区 Adelaide Hills
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阿德莱德山产区 Adelaide Hills

阿德莱德山产区 Adelaide Hills 位于Adelaide市周围，为洛夫蒂山脉的一部分。它从北部的巴罗莎山谷(Barossa Valley)和伊顿谷(Eden Valley)绵延至南部迈拉仑维尔(McLaren Vale)和兰好乐溪(Langhorne Creek)的交界处。阿德莱德山产区是南澳洲产区…
阿德莱德平原产区 Adelaide Plains
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阿德莱德平原产区 Adelaide Plains

阿德莱德平原产区 Adelaide Plains 位于阿德莱德市（Adelaide）北侧30公里处，东侧为洛夫蒂山脉，北侧是布诺萨（Barossa），西侧为圣文森特湾（Gulf of Saint Vincent）。 尽管阿德莱德平原产区的一些酒庄所用的葡萄均来自树龄超过100年的葡萄树，但产区直到2002年才获得地理标志（GI）的资格。为了保证能够酿制出优质的葡萄酒，该产区严格控制了葡萄树的产量，以提高葡萄的质量。 阿德莱德平原产区的葡萄园分散在弗吉尼亚（Virginia）和角谷（Angle…