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意大利葡萄酒分级

意大利葡萄酒分级图如下： 原产地命名保证? （DOCG--Denominazione di Origine Controllata e Garantita ） 这是意大利最高级别的葡萄酒，无论在葡萄品种、采摘和储存方面都有非常严格的控制，原产地命名保证的葡萄酒酿出后需要有专人试饮，除了上述的几条外，还有其他严格的约束，比如说会严格规范葡萄每公顷的产量极其酒精度等等。 …
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德国葡萄酒分级

德国葡萄酒分级下图所示： VDP VDP是指德国顶级酒庄联盟，VDP是Verband Deutscher Qualitats und Pradikatsweinguter 的简写，所以有时也被称作为VDQ。 VDP顶级酒庄联盟包含有两百多家酒庄，约占德国葡萄酒产量的2%左右，但其销售额却占整个德国的12%。 VDP具有着比较严苛的标准，首先，酒庄需具备自己的酿酒和窖藏设备，第二，葡萄品种的约束，第三，葡萄采摘的标准，第四，产量的限制。 因此，位于德国葡萄酒分级顶层的VDP出产的酒也是精品之选。另外VDP中也分有四层，分层的基础是‘风土’，风土所代表着葡萄种植者的工艺，葡萄园的质量和特点以及以往年份酒的品质： -…
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波尔多葡萄酒分级

波尔多的分级系统还要追溯到拿破仑时代，当时的目的是为了更好的推广波尔多葡萄酒，所以特别为巴黎万国博览会专门设置了一个非常专业的波尔多葡萄酒展台，并同时为葡萄酒分级，分级系统历经了一百多年，至今仍然延续着，大家可能对于列级庄有所耳闻，其实列级庄葡萄酒仅仅是波尔多葡萄酒分级的一层，也是最高的一层，列级庄包括有五个一级庄，十五个二级庄，十四个三级庄和十八个五级庄，虽说分级为客观现实，但很多的四级庄甚至是五级庄葡萄酒被酒友们津津乐道为超四级甚至是超三级，比如说在香港特别受欢迎的处于五级庄的靓茨伯…