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不看不知道,法国原来有这么多原产地

全法文版法国原产地命名图 包括了全法区域二十一个主产区及其子产区 高分辨率版为4500x4500px
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一河之隔,为何区别这么大?!

首先明确一下如何区别波尔多左岸和右岸的 有点像上海的浦东和浦西,被一条江分开的 首张图人字形的左边,就是波尔多的左岸 人字形的中间区域属于两海之间
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搞清楚~奔富(Penfolds)🍷

奔富(Penfolds)家族的葡萄酒系列众多 让我们认识一下 🍾奔富价格档 大致可以分为三个系列 亲民~高端~珍藏
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主流葡萄的特点~🍷酒体和香气🌷

收集了市面上主流的几种酿酒葡萄🍇 所酿出的葡萄酒的特点 ~酒体🍷和香气🌷~ 可以收藏起来,日后买酒或喝酒的时候对照一下 红葡萄和白葡萄各四个 分别是: 红…
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不同的葡萄酒有哪些香气?这里还是挺全的!

图中罗列了一些还算比较常见的红/白葡萄 香气所指的是由各个酿酒葡萄, 单酿出来的干型葡萄酒所具有的典型气味 希望能给到您帮助
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初恋的味道~📍博若莱

在"somm into the bottle"中有着这样的一段对博若莱产区有趣的介绍 “世界上蕞被忽视的葡萄酒产区,可能就是博若莱了!”
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印度菜:🍷葡萄酒搭配的噩梦

每种葡萄酒都有它合适的美食搭配 每样食物好像也都有相应的葡萄酒伴侣 但辛辣的印度菜,好像是葡萄酒的搭配的噩梦
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认识产区~📍意大利产区

意大利葡萄酒产量远远超于了法国 意大利这个神秘而典雅的国度,除了有着令人叹为观止的艺术文化外,葡萄酒的产量也占世界的1/4
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红葡萄酒🍷香气和搭配指南-1

赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 香气:黑加仑、雪松、李子 搭配:烟熏肉、烧烤、香肠、烤鸭/鸡 酒体及单宁:强劲
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葡萄酒评分,靠谱不?

我个人觉得,不可能完全客观 多多少少会受到资本的影响 罗伯特帕克后期都放弃评分了 我记得前几年国内也出现了几家葡萄酒评分机构
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娶妻不贤毁三代,🍷酒也一样

橡木桶不仅仅是让葡萄酒陈年的地方 更多的是给它添加独特的风味 就好像炒菜需要加调料一样 如果是一瓶好酒更像一位气质非凡的女性的话
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【明朝就有了】认识名庄酒🍷~玛歌

1705年,《伦敦公报》宣布首次拍卖优质波尔多葡萄酒:230桶“Margose”! 当时被叫做Margose,就是现的Margaux 大名鼎鼎的波尔多左岸梅多克一级庄,玛歌!