勃艮第的香波-蜜思妮（Chambolle-Musigny）酒村位于北边的莫瑞圣丹尼（Morey-Saint-Denis）与南边的伏旧园（Vougeot）酒村之间，正处安邦背斜谷（Combe d’Ambin）出口的断崖之下，缓坡之上，与南来北往的车流有段距离，游客少扰，村子静谧灵秀，以教堂为中心聚集不少迷人屋宅。当熙笃修院的修士在1112年落脚于此时，称此地为Cambolla，后于1302年本村始被称为Chambolle。命名缘由据说是因附近的巩恩小溪（Ruisseau…