弗莱尔酒庄 Chateau Fleaur


弗莱尔酒庄 Chateau Fleaur

1865年,酒庄被Jean Ricard买下,就是葡萄园后来的主人Claude Ricard的祖父。一直到1983年的100多年间,Ricard家族一直经营着骑士酒庄。当时的Ricard家族在整个Leognan地区葡萄酒业的发展历史上有着重要的地位,如果说Leognan地区的辉煌历史是一幅精美绝仑的织绵,那么Ricard家族就是编织这幅织绵的丝线。除了骑士酒庄,他们还拥有过格拉夫地区许多的葡萄酒庄,比如Jean Ricard的父亲拥有Haut-Bailly,Jean Ricard自己也拥有de Firuzal和La Graviere酒庄,也就是现在的Malartic-Lagraviere。

到了1948年,Ricard家族的后人Claude Richard在他21岁、刚刚毕业于巴黎音乐学院时继承了骑士酒庄。Claude Richard虽然非常年轻,但却聪明好学,而且自幼在家族环境的熏陶下,对酿造葡萄酒也有自己的一些领悟。后来,他在波尔多葡萄酒学院Emille Peynaud教授的指导下,将骑士酒庄的酒质大幅提高,尤其是白葡萄酒。后来由于拿破仑遗传法的规定,Claude Richard不得不将酒庄转让给著名的烈酒商——Bernard家族。转让合同中提到,Claude Richard将继续经营管理骑士酒庄5年,在此期间,Claude Richard在他三个女儿的帮助下,也将其丰富的经营经验传授给了Olivier Bernard。

骑士酒庄很幸运地由目前这个团队来经营:Olivier,其家族拥有这份产业,本人是个开朗且精明的管理人员;而Rémi Edange是个实干家,懂得每一款酒和每一种木桶。他们酿造的白葡萄酒一直是佳品,而红葡萄酒却很平庸,但是1995年份的口感不错,明显的变化就是有了浓郁度。酒庄雇佣了La Mondotte著名的酿酒顾问Stephane Derenoncourt,酒质逐渐呈上升态势。

弗莱尔酒庄视频


Cevery Champbertin

酒庄葡萄酒-1

酒名称: Cerrey Chambertin

产区:法国勃艮第

年份:2011

葡萄品种:黑品诺

性质:干白葡萄酒

评分:85


Mathie Claudin

酒庄葡萄酒-2

酒名称: 

产区:法国勃艮第

年份:2011

葡萄品种:霞多丽

性质:起泡酒

评分:85


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