巴利阿里群岛产区 Baleares
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巴利阿里群岛产区 Baleares

巴利阿里群岛产区 Baleares 是西班牙的一个自治区,位于地中海西部,靠近伊比利亚半岛的东海岸,西侧是巴伦西亚产区 Comunidad Valenciana?和Murcia省,北侧是Catalonia。 该群岛中面积最大的四个岛是Majorca…
拉帕尔马产区 La Palma
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拉帕尔马产区 La Palma

拉帕尔马产区 La Palma 位于加纳利群岛(Canary Islands)最西端,酿酒历史悠久,至少可追溯到16世纪,于1994年获得法定产区(DO)资格。 拉帕尔马产区的地形崎岖不平,海拔变化很大,从200米到1,400米。虽然该产区的气候整体比较温和,但变化的地形和海拔极大地影响了当地葡萄的种植。这些显著的差异,将拉帕尔马产区分为3个区域。第一个区域位于该岛的南部,土壤的主要特色是上层覆盖了一层火山灰,种植的葡萄以白葡萄为主。第二个区域位于该岛中央的高地上,土壤主要由火山灰和岩石构成,葡萄种植在陡峭的梯田上,这个区域的红葡萄酒最为著名。第三个区域位于该岛北部,葡萄园坐落在土壤肥沃的斜坡上。 拉帕尔马产区酿酒所用的葡萄品种主要为本土品种,所生产的葡萄酒(白、红、桃红)风格多样,既有年轻的新酒,也有陈年的佳酿。其中,拉帕尔马产区的北部地区生产的“特亚酒(Vinos…
戈梅拉产区 La Gomera
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戈梅拉产区 La Gomera

戈梅拉产区 La Gomera 是加纳利群岛(Canary Islands)7个主要岛屿中倒数第二小的一个岛屿,戈梅拉产区于2003年获得法定产区(DO)资格。 该产区的葡萄种植条件和加纳利群岛其它岛屿的大致相同,最突出的特征是其多山地形。大多数葡萄园位于该岛的北部,坐落在陡峭的梯田上,四周有石墙围挡,葡萄藤因此不受强烈海风的影响。 戈梅拉产区的白葡萄品种包括芙拉斯(Forastera,占90%)、白歌美拉(Gomera…
大加纳利岛产区 Gran Canaria
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大加纳利岛产区 Gran Canaria

大加纳利岛产区 Gran Canaria 是加那利群岛产区 Canarias?最年轻的法定产区,大加纳利岛产区于2000年获得法定产区(DO)资格,境内还包括El Monte Lentiscal 法定小产区。大加纳利岛产区是“Vinum…
耶罗岛产区 El Hierro
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耶罗岛产区 El Hierro

耶罗岛产区 El Hierro 是加纳利群岛(Canary)最西端的一个岛屿,同时也是群岛中最小的一个葡萄酒产区。耶罗岛产区于1994年获得DO资格,当时还只有两家酒庄,之后酒庄的数量一直稳定增长。如今耶罗岛产区生产的各种各样的令人兴奋的美酒主要是在当地酒馆中出售。 耶罗岛产区的地形主要由当地的死火山塑造而成,大多数葡萄园都坐落在陡峭的梯田和斜坡上,海拔高度为125-700米。土壤贫瘠,主要为火山岩,持水、储水性能好。虽然产区覆盖了整个岛屿,但葡萄的主要生长区在Valle…
阿博纳产区 Abona
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阿博纳产区 Abona

阿博纳产区 Abona 位于特纳福利岛(Tenerife)的南部地区,从泰德(Teide)山脉一直缓慢向下延伸至海岸线。它是西班牙加纳利群岛(Canarias)最年轻的产区之一,于1996年获得DO资格。自从那时起,阿博纳地区的葡萄酒生产商在当地管理委员会的监管下,已经采取了有效的措施来改善当地葡萄酒生产的基础设施。 阿博纳产区大多数葡萄园位于西班牙最高的山——泰德山的南向山坡上,海拔介于300-1800米之间,它们是欧洲最高的葡萄园之一。由于泰德山的屏蔽,阿博纳产区内构成了很多个微气候圈。沿海地带为地中海气候,由于信风的作用,越向内陆深入,气候就越凉爽。在这种条件下,该产区白葡萄品种非常繁荣,种植面积占60%,所生产的白葡萄酒也是风格各异。此外,阿博纳产区还出产有趣的桃红葡萄酒和红葡萄酒,它们通常由该产区出名的葡萄品种——黑丽诗丹(Listan…
普拉耶旺特产区 Pla i Llevant
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普拉耶旺特产区 Pla i Llevant

普拉耶旺特产区 Pla i Llevant 是西班牙巴利阿里群岛(Balearic Islands)的一个法定产区(DO),它覆盖了Majorca的东部,由28个自治市政区组成。这个地区于1991年被指定为“Vinos de la Tierra”——相当于法国的”Vin…
比尼萨莱姆-马约卡产区 Binissalem-Mallorca
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比尼萨莱姆-马约卡产区 Binissalem-Mallorca

比尼萨莱姆-马约卡产区 Binissalem-Mallorca 是巴利阿里群岛(Baleares)的一个法定产区(DO),比尼萨莱姆-马约卡产区位于西班牙的东部海岸,马略卡岛(Majorca)上的中部地区。比尼萨莱姆-马约卡产区包括Santa…
里奥哈产区 Rioja
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里奥哈产区 Rioja

里奥哈产区 Rioja 是西班牙最著名的酒区之一,其酿酒历史可以追溯到两千多年前。里奥哈产区北方凉爽湿润的大西洋气候与南方炎热干燥的气候相结合,使得里奥哈产区盛产丹魄 Tempranillo。十九世纪中期,波多尔许多葡萄树受根瘤蚜虫的侵蚀而枯死,大量波多尔酿酒师因此涌入Rioja,里奥哈葡萄酒从此声名远扬。里奥哈产区葡萄酒原产地分为三个主要区域,为里奥哈产区以及相邻的巴斯克地区和纳瓦拉自治区。 丹魄…
巴斯克产区 Pais Vasco
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巴斯克产区 Pais Vasco

巴斯克产区 Pais Vasco 位于西班牙的北部海岸地区,靠近Pyreenes,毗邻法国,西接Cantabrian山脉,南邻著名的里奥哈产区 Rioja。巴斯克产区在Basque被称为“Euskadi”。具有悠久历史的港口城市Bilbao,境内有古根海姆博物馆和美丽的海滨胜地San…
纳瓦拉产区 Navarra
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纳瓦拉产区 Navarra

纳瓦拉产区 Navarra 的历史悠久,拥有西班牙最古老的榨汁槽遗迹,这个榨汁槽由古罗马人于公元2世纪修建。Navarra地理位置险要,位于西班牙和法国边境交界处,是圣地亚哥朝圣之路的必经之地,大量圣徒的来到该地区,为其带来繁荣,葡萄酒产业数百年来一直兴盛不衰。因北欧的葡萄树受到根瘤蚜虫的侵蚀,大面积绝收,Navarra和邻近的Rioja的葡萄酒异军突起,成为北欧乃至世界各地葡萄酒供应的中流砥柱。 纳瓦拉产区的土壤肥沃,出产优质红葡萄。该产区各地的气候地理差异很大,因此出产的葡萄风格迥异。Garnacha是该地区产量最大的葡萄。Navarra的桃红酒是西班牙最好的,甚至在世界同类酒中也赫赫有名。 …
兰萨罗特岛产区 Lanzarote
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兰萨罗特岛产区 Lanzarote

兰萨罗特岛产区 Lanzarote 是加那利群岛产区 Canarias?最东边的一个DO产区(法定产区),兰萨罗特岛产区于1993年获得DO资格。 早在16世纪,兰萨罗特岛岛就开始种植葡萄树,但是18世纪30年代的火山喷发造成了该岛葡萄产业的混乱。火山喷发之后,该岛的土地上覆盖了一层黑色火山岩(当地称之为“lapilli”或者“picon”),后来,葡萄酒农发现这种土壤非常适合种植葡萄。这种火山岩有极好的蓄水能力,它们就像一层保护膜,在白天防止水分蒸发,并在夜晚吸收湿气,能够保留住露水和十分有限的雨水。为了使葡萄藤的根能够深入到火山岩下的土壤中吸收养分,该产区在地面上开凿出一个个小坑,将葡萄种植在坑内,并在四周用石块围成挡风墙。这些小坑最深为3公尺,加大了劳作难度,但这种方法种植的葡萄却有着非常独特的风味。 玛尔维萨(Malvasia…