
地方小,名气大
圣爱美隆(Saint-Emilion)在波尔多的右岸,属于明星级别的小产区
名气大得很,整个右岸的好酒,要么是圣爱美隆的,要么是旁边一个更小的产区,波美侯
记得有位明星,赵W,在那里还买了个酒庄

搞清楚~奔富(Penfolds)🍷
奔富(Penfolds)家族的葡萄酒系列众多
让我们认识一下
🍾奔富价格档
大致可以分为三个系列
亲民~高端~珍藏

150年前的葡萄酒,什么感觉?!
1870年份的拉菲
推算了一下
应该是产自于清朝的同治末年
真是有口福啊
不知道口感如何?

葡萄酒评分,靠谱不?
我个人觉得,不可能完全客观
多多少少会受到资本的影响
罗伯特帕克后期都放弃评分了
我记得前几年国内也出现了几家葡萄酒评分机构

【明朝就有了】认识名庄酒🍷~玛歌
1705年,《伦敦公报》宣布首次拍卖优质波尔多葡萄酒:230桶“Margose”!
当时被叫做Margose,就是现的Margaux
大名鼎鼎的波尔多左岸梅多克一级庄,玛歌!

【香槟王】认识名庄酒🍷~唐-培里侬
提起香槟...
如果问起香槟界知名度最高的是哪款?
那么得到的答案十有八九是:唐-培里侬(Dom Pérignon)
我们把它尊称为:香槟王

【不得不提】认识名庄酒🍷~拉菲
拉菲 (Château Lafite)
说起名庄酒,不得不提它
国人熟悉且喜闻乐见的一款酒
也正是由于国人的多年追捧,部分消费者消费掉了它实际产能之外的拉菲,懂得都懂
市场上每年都能收缴上百万瓶假拉菲(拉菲每年实际的产量是三十万瓶左右),更何况有些还没被发现...

【一口小一百】认识名庄酒🍷~金钟
通常有能力置入广告到007里面的酒
当然是非富即贵
金钟,就是经常置入的酒之一
它...
来自于

【喝不起系列】认识一款名庄酒🍷~柏图斯
柏图斯Pétrus
位于法国波尔多右岸的小而美产区:波美侯,它可以说是这个产区最知名的酒庄了
柏图斯没有参加过任何的评级,它不是一级庄,但其价格能买三四瓶一级庄的正牌酒
真正意义上的无冕之王!

葡萄酒的贵和廉价,到底区别在哪里呢
葡萄酒的贵和廉价,到底区别在哪里呢
首先,核心在于产区
因为葡萄是农作物,靠天靠地吃饭
好的日照、土壤以及湿度和温度及较少的灾害,贵酒路途就自然完成八成了
咱便宜葡萄酒,不具有这些

认识葡萄酒~🍷麝香 Muscat
麝香酿出的葡萄酒,带有浓郁的玫瑰花瓣、水蜜桃和蜂蜜等香味
号称是【少女杀手】!
要注意的是,麝香葡萄是Muscat
Muscadelle、Muscadet和Muscardin虽然名字很像,但它们并不是麝香葡萄家族的。

认识葡萄酒~🍷佳美 Gamay
提到佳美(Gamay),您可以一脸懵...
但若提到大名鼎鼎的"博若莱”(Beaujolais Nouveau),您大概率就如同见到亲人了