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纳帕谷产区 Napa Valley

1981年,位于美国加利福尼亚中西部的纳帕谷(Napa? Vally)正式成为加利福尼亚州第一个AVA产区。后来,根据土壤、地形、气候的不同,纳帕谷又被分为16个副产区,这些副产区也各属于一个AVA。

在纳帕谷早期开始酿酒的时候,很多种植者们会在同一片葡萄园里种植多个葡萄品种。后来,随着实践经验的不断丰富,种植者们便将葡萄品种和具有特定土壤及气候条件的葡萄园匹配起来进行种植。再继续发展,纳帕谷葡萄酒逐渐开始在世界范围内具有了较高的知名度。到1981年,美国政府正式授权纳帕谷成为AVA。它是加州第一个、美国第二个AVA产区。AVA,即为American Viticultural Areas,意为美国葡萄种植区。

纳帕谷产区(Napa Vally)

纳帕谷产区(Napa Valley)

按照土壤、气候、地形的不同,纳帕谷又被划分成16个副产区(sub appellations),这些副产区各属于一个AVA。这16个副产区(sub appellations)包括: 阿特拉斯峰(Atlas Peak)、卡利斯托加(Calistoga)、智利谷区(Chiles Valley District)、库斯维尔(Coombsville)、钻石山区(Diamond Mountain District)、豪威尔山(Howell Mountain)、卡尼罗斯(Los Carneros)、维德山(Mount Veeder)、纳帕谷橡木海丘区(Oak Knoll District of Napa Valley)、奥克维尔(Oakville)、卢瑟福(Rutherford)、圣海伦娜(St. Helena), 春山区(Spring Mountain District)、鹿跃区(Stags Leap District)、央特维尔(yountville)以及野马谷(Wild Horse Valley)。

产区特点

山谷间的独特地理位置使当地的气候温和,冬暖夏凉,是葡萄生长的理想之地。纳帕山谷地势变化多样,有多种不同的微气候。
该产区拥有30多种各不相同的土壤类型。从排水性良好的砾石土壤到高度保湿的粉质粘土,这些土壤都具有不同深度和肥力。

葡萄种植

赤霞珠 Cabernet Sauvignon梅洛 Merlot仙粉黛 Zinfandel:强大的酒体,酒质坚实,散发着黑莓、黑醋栗的香气,单宁丰富,酸度好,可以陈酿。
霞多丽 Chardonnay维欧尼 Viognier:结实,坚固而不像谷底的那般果香浓郁,散发出更多的柑橘、核果类水果的香气。

纳帕谷产区图

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产区葡萄酒

 

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