希加雷斯产区 Cigales
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希加雷斯产区 Cigales

希加雷斯产区 Cigales

希加雷斯产区 Cigales

产区特点

希加雷斯产区 Cigales为大陆性气候,受大西洋影响,其特点为年间和昼夜温差均非常大,夏季极端干燥,冬季严寒漫长,并时常伴有霜冻和浓雾,降雨量不均匀。

希加雷斯产区土壤为砂土,夹杂着黏土的石灰土。石灰岩含量非常多样,根据产区的不同,其范围在1%至35%之间。

葡萄种植面积

白葡萄品种包括弗德乔(Verdejo)、阿比洛(Albillo);红葡萄品种包括丹魄 Tempranillo歌海娜 Grenache、灰歌海娜(Garnacha Gris)。

产区酒庄
产区葡萄酒

推荐年份酒:2006年

希加雷斯产区葡萄酒类型主要有为(1)桃红葡萄酒种类繁多,Cigales Nuevo,用至少60%的Tinta del Pais和至少20%的白葡萄品种酿制而成,酒标上必须标注年份。Cigales,用至少60%的Tinta del Pais和至少20%的白葡萄品种酿制而成。较传统的桃红葡萄酒有经典的洋葱皮色,清新,果香浓郁,中度浓烈,有烤面包的味道,酒精度低,口感柔顺。较现代的桃红葡萄酒,呈覆盆子的颜色,香气浓烈,果味较重。陈酿桃红葡萄酒,在桶中熟成至少6个月,瓶中熟成1年。 (2)红葡萄酒至少用85%的Tinta del Pais和Garnacha Tinta 来酿制,分为年轻酒和陈酿酒。年轻红葡萄酒清新,果香味浓,怡人易饮。在桶中熟成的红葡萄酒口味纯正,平衡度好。最好的红葡萄酒以拥有较深颜色和较高浓缩度而突出。

 

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