杜卡斯庄葡萄酒
杜卡斯酒庄在手工采摘后的葡萄被送入酒厂,它们就会被人手再次细心地分拣,然后单独发酵。在放入控温的不锈钢桶发酵之前,所有的葡萄串都会被除梗并轻轻地碾压。酒庄出品的葡萄酒虽不出众,但品质优良,酒香与口感中都有着黑醋栗的特性。
杜卡斯庄正牌
【正牌酒名】Chateau Grand puy Ducasse
【年平均产量】:18,000箱
杜卡斯庄副牌
【副牌酒名】:Prelude a Grand Puy Ducasse
【平均年产量】:2,000箱
【气味】:杜卡斯庄葡萄酒的酒虽不出众,但品质优良,酒香与口感中都有着黑加仑子的特性。
【口感】:口感中带有着黑加仑子的味道。
【葡萄品种】:60%赤霞珠 40%梅洛
杜卡斯酒庄位于波雅克产区
波雅克产区(Pauillac)位于St Estèphe(圣爱斯泰夫产区)的南部,St Julien(圣朱利安产区)的北部,占地面积有1190公顷,这里有深厚的沙砾土壤,含有铁质和泥灰岩,葡萄园位于两片沙砾土壤的山丘上,一片位于波亚克镇的西北部,另一片位于镇的西南部,葡萄树从土壤深处汲取营养,使得这里的酿出的酒的口感很深厚。优质的土壤、适宜的天气及高超的酿酒技术,使这个产区具备了酿制特优葡萄酒的所有条件,这里还集中了五家一级特选酒庄中的三家,拉菲庄园(Chateau Lafite Rothschild),拉图庄园(Chateau Latour)和木桐酒庄(Chateau Mouton Rothschild)…..查看更多波雅克产区信息。
推荐年份
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