卡拉塔由产区 Calatayud
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卡拉塔由产区 Calatayud

卡拉塔由产区 Calatayud 是阿拉贡产区 Aragon最大的法定产区(Denominacion de Origen ,简称DO ),位于Zaragoza省的西部,依Sistema lberico的山麓小丘而坐。该产区于1990年获得法定产区称号,是西班牙最年轻的法定产区之一。成为法定产区之后这里便吸引了国内外一些专注于质量的酿酒师。这些酿酒师也改变了该地区传统的大批量生产葡萄酒的形象,使这里成为一个更独特、更有前景的葡萄酒产区。 卡拉塔由之名来源一座名为“卡拉特(Qalat)”的摩尔城堡,该城堡由一个名为Avub的阿拉伯总督所建。创建这座城堡之前,这里曾是古罗马要塞,同时也是诗人Marcial的诞生地。在被罗马人占领之前,这一地区就已经开始生产葡萄酒。尽管酿酒历史悠久,但卡拉塔由产区目前所采用的还是相当现代化的酿酒技术。 卡拉塔由产区主要为大陆性气候,昼夜温差大,采收时节比阿拉贡其他区域要晚,葡萄的酸度、成熟度和酒精度亦较其它区域更加平衡。卡拉塔由产区大部分葡萄园坐落于Ebro流域,葡萄多种植在松散多石、富含石灰质的土地上。这种土壤的渗透性非常好,因此葡萄树根部能够获取足够的水分及养料。该产区的海拔高度在550到880米之间,能有效减少害虫与疾病的滋生,保证最纯天然的果实结成。生长于此的葡萄,成熟期相当长,产量不多,却拥有非常高的品质。该地区所产葡萄酒口感雅致,酒体平衡,与如今的市场需要十分吻合。 卡拉塔由以浓郁厚重的红葡萄酒著称,主要由歌海娜(Garnacha…
耶罗岛产区 El Hierro
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耶罗岛产区 El Hierro

耶罗岛产区 El Hierro 是加纳利群岛(Canary)最西端的一个岛屿,同时也是群岛中最小的一个葡萄酒产区。耶罗岛产区于1994年获得DO资格,当时还只有两家酒庄,之后酒庄的数量一直稳定增长。如今耶罗岛产区生产的各种各样的令人兴奋的美酒主要是在当地酒馆中出售。 耶罗岛产区的地形主要由当地的死火山塑造而成,大多数葡萄园都坐落在陡峭的梯田和斜坡上,海拔高度为125-700米。土壤贫瘠,主要为火山岩,持水、储水性能好。虽然产区覆盖了整个岛屿,但葡萄的主要生长区在Valle…
曼曲纳产区 Manchuela
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曼曲纳产区 Manchuela

曼曲纳产区 Manchuela 覆盖了昆卡(Cuenca)省东南部和阿尔瓦塞特(Albacete)省东北部地域,由70个自治市政区构成,其中26个位于阿尔瓦塞特(Albacete)省,其余位于昆卡(Cuenca)省内。曼曲纳产区曾一度是拉曼恰法定产区(La…
巴尔贝拉河谷产区 Conca de Barbera
古尔本谷产区 Goulburn Valley
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古尔本谷产区 Goulburn Valley

古尔本谷产区 Goulburn Valley 是澳大利亚维多利亚产区中部区域的子产区之一,北侧是墨累河(Murray River),南部延伸至布拉德福德(Broadford)。墨累河的一个分支古尔本河(Goulburn River)流经此产区。这里夏季温暖干燥,需要从古尔本河汲水灌溉。 古尔本谷产区还包括一个子产区纳甘比湖(Nagambie…
地理湾产区 Geographe
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地理湾产区 Geographe

地理湾产区 Geographe 是澳大利亚西澳洲的葡萄酒产区之一,位于西澳洲产区所有葡萄酒产区的中心地区。其北侧是皮尔(Peel)产区,西南侧是玛格利特河(Margaret River)产区,东南侧是黑林谷(Blackwood…
希托普斯产区 Hilltops
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希托普斯产区 Hilltops

希托普斯产区 Hilltops 是澳大利亚新南威尔士产区 New South Wales?最年轻的葡萄酒产区之一,位于首都堪培拉市(Canberra)西北侧130公里处。产区中心是以出产樱桃而出名的扬镇(Young)。 19世纪60年代,克罗地亚移民尼科尔-加斯普利赞(Nichole…
帕德萨韦产区 Padthaway
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帕德萨韦产区 Padthaway

帕德萨韦产区 Padthaway 是南澳洲产区 South Australia州石灰岩海岸的一个优质葡萄酒产区,产酒区地处石灰岩海岸通道,拥有天然地下水资源,是一块富饶的平原。其气候为温暖的地中海气候,并略受海洋的影响。 帕德萨韦产区的表层土是易于排水的壤土和红色石灰土,底层土为石灰岩。帕德萨韦产区的葡萄种植约为4000公顷,多数葡萄园位于地形较为平坦的地区,只有东部少数的葡萄树位于平缓起伏的山坡上。产区最大的环境缺陷是水源不足,所以葡萄园一般都需要灌溉,此外,这里的酒农还需要防御春季结霜的危害。 1963年,沙普(Seppelt)最先在帕德萨韦开辟了葡萄种植区。他根据英国联邦科学及工业研究组织与南澳洲产区…
博尔哈产区 Campo de Borja
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博尔哈产区 Campo de Borja

博尔哈产区 Campo de Borja 是阿拉贡(Aragón)的法定产区(DO)之一,位于萨拉戈萨(Zaragoza)省的西北部,据首都60公里远,位于Sistema lberlco山脉(Moncayo山脚下)和埃布罗(Ebro)河谷之间的地带。在这片土地上分布着16个城镇。博尔哈产区于1980年获得DO资格。 正如阿拉贡其它地区一样,歌海娜(Garnacha)葡萄为最主要的葡萄品种。博尔哈产区葡萄酒比较多样,当地人的酿酒经验也很丰富,特别是对于歌海娜这个品种。该地区内部分葡萄树树龄为30-50年,这些葡萄藤虽然产量较低,但是生产出来的葡萄却是非常珍贵的酿酒原料,因为它能够带给葡萄酒复杂而具结构感的酒体及迷人的芳香。难怪,当地一些人称博尔哈产区为“歌海娜帝国”。 博尔哈产区整体上为大陆性气候,冬季寒冷,夏季炎热干燥,受西北的干燥冷风“Cierzo”的影响,降雨稀少,年平均降水量为350-450毫米。由于当地各个葡萄园的海拔不同,所以生产的葡萄酒风格也不同。低洼地区如Pozuelo…
大加纳利岛产区 Gran Canaria
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大加纳利岛产区 Gran Canaria

大加纳利岛产区 Gran Canaria 是加那利群岛产区 Canarias?最年轻的法定产区,大加纳利岛产区于2000年获得法定产区(DO)资格,境内还包括El Monte Lentiscal 法定小产区。大加纳利岛产区是“Vinum…
阿里维斯产区 Arribes
普里奥拉托产区 Priorat