塔斯马尼亚产区 Tasmania
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塔斯马尼亚产区 Tasmania

塔斯马尼亚产区 Tasmania 是澳大利亚最多山的,最高的山脉是位于该西北部的奥萨山(Mount Ossa),此山的最高海拔为1,620米。塔斯马尼亚的多数葡萄园位于较低的山坡上,以及北部与东部的山谷中。 塔斯马尼亚产区…
阿尔派谷产区 Alpine Valleys
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阿尔派谷产区 Alpine Valleys

阿尔派谷产区 Alpine Valleys 是澳大利亚最美丽的葡萄酒产区之一,位于澳大利亚维多利亚的东北部,其西北侧是比奇沃思产区 Beechworth,西侧是国王谷产区 King Valley。主要的城镇包括美特佛(Myrtleford)、泊瑞旁肯(Porepunkah)和布莱特(Bright)。 阿尔派谷产区内有4条河流经过,它们纵横交错并围成了构成此产区的4个小峡谷。阿尔派谷产区为大陆性气候,但由于地势较高,所以气候比维多利亚东北部的其他产区都要凉爽一些;这里每年的降雨降雪都较充沛;土壤类型包括肥沃的冲击土、砂质壤土和花岗岩等。 阿尔派谷产区早在19世纪50年代就开始栽培葡萄树了,但后来阿尔派谷产区遭到了葡萄根瘤蚜菌的侵袭,加之消费者对日常餐酒也不感兴趣,所以其葡萄酒业的发展一直受到阻碍。上世纪70年代,许多种植烟草的意大利人后裔受到禁烟运动的影响,开始改种葡萄树了。这时,阿尔派谷的产业重心又回到了葡萄种植业。与此同时,规模较小的葡萄园和酿酒厂开始日渐兴起。 阿尔派谷产区内用长相思(Sauvignon…
拉瑟格伦产区 Rutherglen
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拉瑟格伦产区 Rutherglen

拉瑟格伦产区 Rutherglen 是澳大利亚维多利亚产区的东北部区域的葡萄酒产区之一,其北侧与新南威尔士相邻,东南侧毗邻阿尔派谷(Alpine Valleys)和比奇沃思(Beechworth),西南侧和南侧分别靠近格兰卢旺(Glenrowan)和国王谷(King…
斯特拉斯博产区 Strathbogie Ranges
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斯特拉斯博产区 Strathbogie Ranges

斯特拉斯博产区 Strathbogie Ranges 是澳大利亚维多利亚产区中部区域的子产区之一,位于上古尔本(Upper Goulburn)产区和古尔本(Goulburn Valley)产区之间;该产区向南距离维多利亚首府墨尔本仅150公里,驱车至墨尔本仅需一个半小时的时间。 斯特拉斯博产区主要出产凉爽气候风格的葡萄酒,这些葡萄酒普遍香醇浓郁,芳香柔顺,并获得了葡萄酒消费者的认可。用来酿制这些葡萄酒最主要的葡萄品种是霞多丽、长相思、雷司令、皮诺(Pinots)、西拉(Shiraz)、卡本内(Cabernets)和梅洛(Merlot)。其中,西拉能够酿制出充满活泼果香和香料风味的高品质葡萄酒,此外,黑皮诺(Pinot…
南伯奈特产区 South Burnett
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南伯奈特产区 South Burnett

南伯奈特产区 South Burnett 是澳大利亚昆士兰州(Queensland)的葡萄酒产区,位于该州首府城市布里斯班(Brisbane)西北侧200公里处,与大西洋海岸的最短距离为120公里。南伯奈特目前仍是该州葡萄种植最大的一个产区,现有葡萄园面积为450公顷。南伯奈特产区虽然面积较小,但发展速度较快。区内现有超过十二家酿酒厂,酿制各种类型的南伯奈特葡萄酒。 南伯奈特产区也被称为南伯奈特谷(Burnett…
克莱尔谷产区 Clare Valley
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克莱尔谷产区 Clare Valley

克莱尔谷产区 Clare Valley 坐落在洛夫蒂山脉的北部,位于阿德莱德市(Adelaide)北侧130公里处,距离巴罗莎谷产区 Barossa Valley仅1小时的车程。 克莱尔谷产区的葡萄栽种历史始于19世纪40年代,第一个种植葡萄树的人是James…
加那利群岛产区 Canarias
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加那利群岛产区 Canarias

加那利群岛产区 Canarias 是大西洋中的群岛,同样也是西班牙的一个自治区(Comunidad Autónoma),与非洲西北海岸相距108公里,位于北纬27至30度之间,非常靠近北回归线。加那利群岛产区的本地市场需求量很大,加之旅游业日渐兴起壮大,因此其葡萄酒很少用于出口。 加那利群岛产区由于地处炎热潮湿的热带地区,理论上并不具备理想的葡萄种植环境。但因其独特的地形造就了独特的气候,非常利于葡萄的栽培。葡萄园所处的海拔高度是影响葡萄种植的最重要的环境因素。加那利群岛产区的许多葡萄园都位于海拔高度在500米至1,000米之间的位置,使出产的葡萄十分清新,且酸度足够。另外一个重要的环境因素就是土壤,这里的土壤主要由火山活动形成,要么含有很高的矿物成分,要么十分复杂,这些风土特征也同样出现在芳香四溢的葡萄酒中。 加那利群岛产区种植数量庞大的本土葡萄,国际品种较少。当地的葡萄品种十分适合亚热带气候,它们的葡萄汁含量普遍较高,非常适合用来酿制甜型葡萄酒。有些葡萄酒由于自然特性复杂,质量非常高,所以价格也很高。产区的整体环境非常有利于老龄葡萄树的栽培,所产葡萄能够酿制出十分优质的葡萄酒。(岛上从未感染过根瘤蚜病菌) …
穆尔西亚产区 Murcia
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穆尔西亚产区 Murcia

穆尔西亚产区 Murcia 在西班牙的东南部,位于巴伦西亚产区以南。穆尔西亚产区与其北部的邻区Comunidad Valenciana一样,并不以出产优质葡萄酒见长,都以拥有采用现代酿酒技术和新型葡萄品种酿制葡萄酒,致力于改变出售桶装酒商业模式的酿酒师们而闻名。 穆尔西亚产区成名于19世纪后半叶。那时法国葡萄园遭到根瘤蚜菌病的侵袭,酒商不得不转移到欧洲其他国家来填补强劲红葡萄酒的空白。 穆尔西亚产区的气候受到地中海的强烈影响,形容该产区气候的最合适的词汇就是“过渡”,所处的海岸位置没能磨灭伊比利亚高原中部干旱炎热的气候。这些地区是欧洲最炎热的地区,45摄氏度的高温非常普遍。所有的这些气候特征都反映在了葡萄酒中,比如,某些红葡萄酒的味道十分浓厚。 穆尔西亚产区的环境条件非常适合栽培Mourvedre,用该品种酿制的葡萄酒单宁含量高,颜色深厚,适合在桶中熟成。此外,其它较出名的红葡萄品种还包括丹魄…
瓦尔德佩纳斯产区 Valdepenas
莱昂领地产区 Tierra de Leon
南韩产区 South Korea

南韩产区 South Korea

在20世纪时,南韩产区的天主教信徒逐渐增多,其第一批葡萄酒也是因为这个原因才出现的。2005年的调查显示,有1/3的南韩国民信奉基督教,他们是该国主要的葡萄酒消费群体。随着工业化、西化和商业化的不断加深,外国葡萄酒的进口量也不断地增加。 南韩产区…
下奥地利产区 Niederosterreiche
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下奥地利产区 Niederosterreiche

下奥地利产区 Niederosterreiche 是奥地利最大的优质葡萄酒产区,也是众多品种的出产地及国际品种的摇篮。从西部的瓦豪至东部的卡农顿,下奥地利产区有8个具体的葡萄酒产区。 下奥地利产区…