澳大利亚产区地图
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澳大利亚产区 Australia

澳大利亚产区 Australia 的葡萄酒产业的蓬勃发展离不开当地得天独厚的气候条件。澳大利亚跨两个气候带，约可分为两个气候区。西澳洲产区 Western Australia、南澳洲产区 South Australia、维多利亚产区…
维多利亚产区 Victoria
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维多利亚产区 Victoria

维多利亚产区 Victoria 是澳大利亚最小的大陆，位于澳大利亚的东南沿海地区，西侧为南澳（South Australia），北侧为新南威尔士（New South Wales），南侧是隔水相望的塔斯马尼亚（Tasmania）。 目前，维多利亚拥有600多个酒庄，比其他各的酿酒厂都多。由于缺少像南澳州的河地（Riverland）和新南威尔士的滨海沿岸（Riverina）这样大量出产桶装酒的产区，所以维多利亚产区的葡萄酒的产量在整个国家仅排第三位。 在维多利亚产区的葡萄酒业发展的早期，产区多数的葡萄园和酿酒厂都位于墨尔本附近凉爽的南部海岸地区。进入20世纪后，酿酒中心开始转向Rutherglen附近较为温暖的东北部区域，出产远近闻名的加烈酒和甜型酒。这些酒普遍用晚摘葡萄酿制，并在橡木桶中熟成数月甚至几年的时间，酒精浓度较高，在20世纪五六十年代一直是该产区葡萄酒业的支柱。 维多利亚产区的葡萄栽培历史可追溯至19世纪30年代。1834年，约翰?拜特曼（John…
国王谷产区 King Valley
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国王谷产区 King Valley

国王谷产区 King Valley 的葡萄酒历史是从20世纪70年代才开始的，那时，盖-大林（Guy Darling）和约翰?拉文吉（John Levigny）栽种了产区的第一批葡萄树。后来，布朗兄弟（Brown Brothers）公司开始采购当地的葡萄，刺激了产区内葡萄酒业的发展。此后，当地又有许多意大利移民不再种植烟草而改种葡萄树了，葡萄种植业也就此兴盛起来，现在，维多利亚有三分之一的优质葡萄酒就产自这里。2007年，国王谷获得了GI（地理标志）资格。 国王谷产区…
皮尔产区 Peel
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皮尔产区 Peel

皮尔产区 Peel是澳大利亚西澳州的葡萄酒产区之一，位于该州首府城市佩斯（Perth）的东南侧。其北侧是天鹅区产区 Swan District和佩斯山产区 Perth Hills，南侧是地理湾产区 Geographe。 皮尔早期的葡萄园规模较小，并且直到20世纪70年代才出现局部的合并。皮尔州（Peel…
坦巴伦巴产区 Tumbarumba
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坦巴伦巴产区 Tumbarumba

坦巴伦巴产区 Tumbarumba 是澳大利亚新南威尔士产区 New South Wales?的葡萄酒子产区，位于首都堪培拉西南侧120公里处，靠近新南威尔士州与维多利亚州的边界地区。 坦巴伦巴作为葡萄酒产区的历史比较短暂。1983年，克里斯（Chris）和弗兰克-米尼特罗（Frank…
拉顿布里产区 Wrattonbully
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拉顿布里产区 Wrattonbully

拉顿布里产区 Wrattonbully 位于南澳洲产区 South Australia州的石灰岩海岸地区，其北侧与帕德萨韦产区 Padthaway接壤，南侧与库纳瓦拉产区 Coonawarra相邻。 虽然早在20世纪60年代，产区就栽培了第一批葡萄树，但直到90年代，附近地区的一些酿酒师才发现拉顿布里的土壤和地势高度的优势，并来到此地开辟葡萄园。也就在这个时期，许多酒农个体户纷纷建立了自己的葡萄园，这一现象促进了拉顿布里产区精品小酒庄和酒窖品鉴室的发展。那些在90年代种植的葡萄树如今已经足够成熟，酿酒师们也开始用结出的葡萄果实来酿制风格独特的葡萄酒了。 拉顿布里产区是一个非常重要的葡萄种植区，所产的优质葡萄会供给其他酿酒厂酿制知名品牌的葡萄酒。如今，澳大利亚的几个酒商大鳄福斯特集团（Fosters）、哈迪（Hardy's）（星座公司旗下）和御兰堡（Yalumba）也从这里采购葡萄原料，用以酿制红葡萄餐酒和白葡萄餐酒。 拉顿布里产区最重要的两个葡萄品种是赤霞珠（Cabernet…
加泰隆尼亚产区 Catalonia
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加泰隆尼亚产区 Catalonia

加泰隆尼亚产区 Catalonia 位于伊比利半岛东北边，是西班牙最繁华富有的地方，也是西班牙葡萄酒的主要产区之一。地中海岸边的加泰隆尼亚作为有着自己文化与语言的独立自治区，有别于安达卢西亚人的热情和卡斯提亚-里昂人的神秘，是一个艺术家的创意天堂，随处可见的高第建筑和米罗画作，浪漫而随性，地中海式独特而迷人的风情，被深蓝色海洋环抱的巴塞罗那，是加泰隆尼亚的灵魂所在。 在传统葡萄酒酿制工艺的基础上，加泰隆尼亚人独具匠心，发明了许多新的葡萄酒，有甜酒蜜思嘉(Moscatel)泛有陈木旧香，香醇醉人，也有微酸并带有强烈果香的加瓦（Cava）开瓶即冒出气泡，振奋人心等等，各色新旧葡萄酒琳琅满目，精彩缤纷。后起之秀普里奥拉，开创了葡萄酒全新的风格，长期以来普里奥拉干燥贫瘠的地理环境，使这一地带的果农相对贫困，缺乏足够的能力重新改建葡萄园，这无意中保存了许多非常高龄和质量优异的老藤，如格那希与加丽浓都，当树龄长至百年以后，葡萄产量日渐减少，树根深深地扎入地下岩层之中，混合着香料与矿石的迷人香气，葡萄藤获得二次生命，出产的葡萄酿成的红酒后劲十足，且口感细腻。这一切使普里奥拉变得既新潮摩登又传统守旧。 加泰隆尼亚产区有四个法定等级葡萄酒产区，分别是香尼德斯、克斯特斯德尔萨葛雷、阿雷亚和贝雷拉塔，这些地方出产的的酒出类拨萃，素有"酒窖"美称。不仅如此，加泰隆尼亚其他地方也在不断努力培育出产新品种，蒙的亚和帕尔玛.德尔.孔塔多的白兰地也相当出名。 …
兰萨罗特岛产区 Lanzarote
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兰萨罗特岛产区 Lanzarote

兰萨罗特岛产区 Lanzarote 是加那利群岛产区 Canarias?最东边的一个DO产区（法定产区），兰萨罗特岛产区于1993年获得DO资格。 早在16世纪，兰萨罗特岛岛就开始种植葡萄树，但是18世纪30年代的火山喷发造成了该岛葡萄产业的混乱。火山喷发之后，该岛的土地上覆盖了一层黑色火山岩（当地称之为“lapilli”或者“picon”），后来，葡萄酒农发现这种土壤非常适合种植葡萄。这种火山岩有极好的蓄水能力，它们就像一层保护膜，在白天防止水分蒸发，并在夜晚吸收湿气，能够保留住露水和十分有限的雨水。为了使葡萄藤的根能够深入到火山岩下的土壤中吸收养分，该产区在地面上开凿出一个个小坑，将葡萄种植在坑内，并在四周用石块围成挡风墙。这些小坑最深为3公尺，加大了劳作难度，但这种方法种植的葡萄却有着非常独特的风味。 玛尔维萨（Malvasia…
托罗产区 Toro
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托罗产区 Toro

 
比埃尔索产区 Bierzo
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比埃尔索产区 Bierzo

 
普里奥拉托产区 Priorat
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普里奥拉托产区 Priorat

 
阿雷亚产区 Alella
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阿雷亚产区 Alella