帕德萨韦产区 Padthaway
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帕德萨韦产区 Padthaway

帕德萨韦产区 Padthaway 是南澳洲产区 South Australia州石灰岩海岸的一个优质葡萄酒产区,产酒区地处石灰岩海岸通道,拥有天然地下水资源,是一块富饶的平原。其气候为温暖的地中海气候,并略受海洋的影响。

帕德萨韦产区的表层土是易于排水的壤土和红色石灰土,底层土为石灰岩。帕德萨韦产区的葡萄种植约为4000公顷,多数葡萄园位于地形较为平坦的地区,只有东部少数的葡萄树位于平缓起伏的山坡上。产区最大的环境缺陷是水源不足,所以葡萄园一般都需要灌溉,此外,这里的酒农还需要防御春季结霜的危害。

帕德萨韦产区 Padthaway

帕德萨韦产区 Padthaway

1963年,沙普(Seppelt)最先在帕德萨韦开辟了葡萄种植区。他根据英国联邦科学及工业研究组织与南澳洲产区 South Australia农业部的研究结果,购入了该产区350公顷的土地。之后BRL Hardy、Mildara Blass、Orlando Wyndham和Southcorp等公司也相继在这里建立了葡萄园。星座酒业公司目前是该产区产业最大的公司。

Great Stone Wines也是帕德萨韦产区较有潜质的公司,该公司出产的葡萄酒既面对澳大利亚市场,也出口到中国市场。该公司较为优质的葡萄酒包括Tynan’s View和Great Stone,这两种酒一般是用产量较低的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和霞多丽(Chardonnay)葡萄酿制的。最近,帕德萨韦一些规模较小的葡萄园开始出产一些质量较高的葡萄酒。其中较为出色的一些葡萄酒包括Morambro Creek Vineyards推出的Morambro Creek和Jip Jip Rocks这两个品牌的葡萄酒,它们所用的酿酒葡萄品种为赤霞珠、西拉(Shiraz)和霞多丽。

帕德萨韦产区葡萄酒的质量和风格都比较稳定。虽然这里被称为“霞多丽的王国”,但用老藤葡萄酿制的赤霞珠和西拉的葡萄酒也表现不俗。

产区特点

帕德萨韦产区由覆盖在石灰岩上易于排水的灰/红壤土组成,还包括呈斑块状分布的红色石灰土,产区为略偏温暖的地中海气候。

葡萄种植

葡萄种植面积:4000公顷

产区酒庄
产区葡萄酒

帕德萨韦产区作为高品质霞多丽的王国,拥有长久的声誉。

这里酿制的葡萄酒拥有白桃和香料的香气,并有良好的熟成潜质。清凉风格的Shiraz和Cabernet Sauvignon现在已经发展起来,超越了该产区的白葡萄酒。这些酒呈现出绿薄荷香的特点,这种香气来自葡萄园周围的高耸桉树树胶。奥兰多的Lawsons庄园作为地区的代表性酒庄,已经赢得了高度的称赞。

推荐年份:红(1998年、1999年、2002年),白(1996年、2000年、2002年、2003年)。

 

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