文章

巴萨克
, ,

巴萨克产区

巴萨克产区(Barsac)是位于波尔多南部的一个村庄,也是苏玳(Sauternes)产区的五个村庄中最与众不同的一个。这种与众不同首先表现在葡萄酒的法律规定上,苏玳产区的其他四个村庄的葡萄酒仅允许标注苏玳的AOC,然而巴萨克的却可以标注自己独有的巴萨克AOC,不过这两种法律规定在各个方面都大同小异。 巴萨克位于加龙(Garonne)河左岸,非常靠近加龙河的一条支流——西隆锡(Ciron),这为巴萨克出产高品质的甜白葡萄酒,即…
多希韦德喜酒庄

多希韦德喜酒庄 Chateau Doisy-Védrines

多希韦德喜酒庄(Chateau Doisy-Vedrines)位于巴萨克地区,与Chateau Coutet和Chateau Climens酒庄相邻。酒庄与多西戴恩酒庄(Chateau Doisy-Daene)、多喜布罗卡酒庄(Chateau Doisy Dubroca)原本属于同一个酒庄,后来这个酒庄被一分为三,多希韦德喜酒庄成为其中之一。 酒庄的最早记载是在18世纪,当时为Vedrines家族拥有。Jean…
克利芒酒庄
,

多喜布罗卡酒庄

多喜布罗卡酒庄 多喜布罗卡酒庄(Chateau Doisy Dubroca)位于巴萨克地区,与多西戴恩酒庄(Chateau Doisy-Daene)、多希韦德喜酒庄(Chateau Doisy-Vedrines)原本属于同一个酒庄,后来由于拿破仑法典的颁布,这个酒庄被分割为三个部分。Faux家族收购了酒庄的一部分,成为多喜布罗卡酒庄(Chateau…
古岱酒庄

古岱酒庄 Chateau Coutet

古岱酒庄(Chateau Coutet)的历史可以追溯至13世纪,就像谁也不会想到百年之前还是一片荒凉沼泽地的梅多克地区会发展成为现在这样富饶的葡萄酒产区一样,如今著名的古岱酒庄在当时也仅仅只是一片鲜为人知的葡萄园而已。14世纪开始,酒庄在原有的基础上不断扩建,诸如教堂、塔楼等都是后来扩建的结果。18世纪,酒庄又被重新进行了修葺。古岱酒庄的命名原因,现在已经无据可查了。人们猜测,“Coutet”一词有可能是早期酒庄主人的名字。 最早关于酒庄的确切资料上记载:1643年,古岱酒庄被当地一位名为Charles…
奥派瑞酒庄

奥派瑞酒庄 Clos Haut Peyraguey

奥派瑞酒庄(Clos Haut-Peyraguey)的历史足迹中,拉佛瑞佩拉酒庄(Chateau Lafaurie-Peyraguey)与它有着颇深的渊源,这主要是由于早些时候奥派瑞酒庄与拉佛瑞佩拉酒庄(Chateau Lafaurie-Peyraguey)原本系属一个酒庄。不过,当时的两个酒庄还没有发展为现在的规模,仅仅是这个酒庄的一部分而已。最早一份关于这个酒庄的资料上记载,17世纪前期,这片酒庄为Sieur…
斯格拉哈伯酒庄

斯格拉哈伯酒庄 Chateau Sigalas Rabaud

斯格拉哈伯酒庄(Chateau Sigalas-Rabaud)原本隶属于Chateau Rabaud,它是后来从这个酒庄中分离出来的。Chateau Rabaud的历史可以追溯至1660年,当时的酒庄为Cazeau家族所有。150多年以后,酒庄被Cazeau家族的后人卖掉。从那个时候开始,酒庄经历了多次的分分合合,终于最后成为了我们今天所熟知的斯格拉哈伯酒庄。 时间回到1660年,当时的酒庄Chateau…
哈宝普诺庄园

哈宝普诺酒庄 Chateau Rabaud Promis

哈宝普诺酒庄(Chateau Rabaud-Promis)与斯格拉哈伯酒庄(Chateau Sigalas-Rabaud)原本同属于一个酒庄——Chateau Rabaud。而Chateau Rabaud的历史可以追溯至1660年,当时的酒庄为Cazeau家族所有。150多年以后,酒庄被Cazeau家族的后人卖掉。从那个时候开始,酒庄经历了多次的分分合合,终于成为了我们今天所熟知的斯格拉哈伯酒庄。 时间回到1660年,当时的酒庄Chateau…
克利芒酒庄

克利芒酒庄 Chateau Climens

克利芒酒庄(Chateau Climens)位于巴萨克地区的平原上,它的历史可以追溯到500多年以前。根据资料记载,酒庄首次出现在一份1547年的买卖契约上,当时的新买主为G.Roborel先生,他是当地一名皇家检查官。此后很长的一段时间里,酒庄一直为Roborel家族所有。1800年,Roborel家族的后裔Jean-Baptiste先生去世,酒庄随之转手。Roborel…