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贺米达己产区

贺米达己(Hermitage)产区的意思为“隐居地”。1230年,一位参加第五次十字军东征(1217~1221)的贵族武士史特林堡(Sterimberg)征战归来,他为了逃避悍妻的骚扰,独自来到罗讷河谷地北段的山上隐居,并于1235年在山顶盖了一座小教堂,作为祈祷之用,这个地区以后就被称为“隐居地”。贺米达己共有125公顷之大,主要生产红酒,间亦有少量白酒。

目前,在罗讷河谷北部有一个城市名叫唐?贺米达己(Tain l’Hermitage),著名的隐居地红酒即产于其山坡上,享誉数百年而不衰。1902年法国总统卢贝(Loubet)访俄时,沙皇尼古拉二世飨以陈年的隐居地酒,卢贝总统十分惊讶地频向沙皇询问何以知其珍贵,沙皇答俄国皇家250年来向购此酒,从未间断,并且陈放适时后方可饮用。卢贝总统这才知道隐居地酒早经沙皇御饮多年了。

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贺米达己产区(Hermitage)

由于本隐居地酒村面积达125公顷,共有17个小产区,加上盛名在外,所以许多酒商会鱼目混珠,使得隐居地酒和勃艮第的伏旧园酒一样,良莠不齐,因而必须慎选酒庄。在这17个小产区中,以顶端一个小教堂周遭名为“艾米达”(L’Ermite,隐士园)的地方为最优,其中最重要的一个酒庄是沙布勒?安内酒庄(Paul Jaboulet A?né)。此酒庄在罗讷河区共有64公顷的葡萄园地,位于隐居地山区的园区共有25公顷,其中18公顷酿制红葡萄酒,7公顷酿制白葡萄酒。酒庄在1834年就已建立,可以说是罗讷河地区最具代表性的酒庄,生产十三四种各式红、白酒,年产量达150万瓶,其中六成外销。提起罗讷河的酒商而不提本庄,就像提起勃艮第沃恩(Vosne)而不提康帝园一样!

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