内蒙古汉森酒庄推出定价500欧元的赤霞珠

来源: Decanter

坐落在戈壁沙漠边缘的中国本土酒庄汉森酒庄计划推出一款标志性葡萄酒,售价每瓶500欧元。

据报道,位于内蒙古乌海市的汉森酒庄将在今年夏季发布一款名为“红骆驼(Red Camel)”的单一葡萄品种赤霞珠葡萄酒。

用于酿造红骆驼的葡萄来自邻近的宁夏回族自治区一片有机葡萄园,最高产量将为一万瓶。

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定价500欧元的赤霞珠葡萄酒

该葡萄园出产的葡萄分两次收获,第一批占调配比例的三分之二,酒精度约为12%;第二批晚收,需等到葡萄叶掉落、果实开始萎缩时再采收。

随后葡萄酒在100%法国新橡木桶中陈年两年,由首席酿酒师Bruno Paumard全程监管。Paumard同时是一位侍酒师及作家,并曾在卢瓦河谷Bouvet-Ladubay酒庄任酿酒师。

汉森酒庄位于内蒙古著名煤炭产地,酿酒方面的知名度并不高,但与知名葡萄酒产区如宁夏以及甘肃省相邻。

汉森酒庄出产的葡萄酒包括蛇龙珠、赛美蓉以及雷司令,产量达200万瓶,主要在中国国内市场销售。

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