, ,

大埃雪索

echezeaux_s

康帝园所生产的大埃雪索的标签样式和其姐妹园如罗曼尼-康帝、拉塔希、里奇堡一样,成为大埃雪索的代表作。树龄平均55岁,和里奇堡一样,年产月1.2万瓶。大埃雪索酒色呈淡淡的暗红,果香中有些微的紫罗兰与橡木味,装瓶四五年后才会真正成熟。

简介

大埃雪索
【葡萄园】大埃雪索?Grands-?chézeaux

【等级】特级园 Grands Crus

【种植面积】36公顷

【园内土壤】表层为黏土、下层为石灰岩

【年平均产量】16.46万瓶(约12.35万升)

【葡萄酒类型】干红葡萄酒

【适合饮用酒龄】10-30年,甚至更久

Grands-Echezeaux_f

大埃雪索葡萄园 Grands-?chézeaux

酒标

grands-echezeaux_b

气味及口感

【气味】樱桃、玫瑰、紫罗兰、麝香、皮革、李子干、蘑菇

【口感】在2-3年时饮口感甚佳,过了这段时间会显得很收敛,香味和口感都不很完美,最好等到5-10年后再饮,这时的酒又会变得均衡润口,芬芳四溢。

【搭配】小羊肉、牛肉、山禽

【葡萄品种】黑品诺 Pinot Noir

所处产区

大埃雪索位于勃艮第夜丘内的Flagey-?chézeaux。

夜丘( Cote de Nuits)产区因其众多知名富饶的葡萄园而被一些作家称为勃艮第的香榭丽舍。此产区的风土条件、气候和葡萄园等概念自公元10世纪就被著名修道皖的僧侣们赋予了深刻的含义。这里是种植黑品诺(Pinot Noir) 的天堂,你会发现,在侏罗纪中期的石灰质土壤中诞生出的,绝对是世界上独一无二的葡萄酒。…..了解更多夜丘产区。

推荐年份

最佳年份酒
【推荐年份】2009、2006、2005、2002、2001、1999、1996、1990、1989、1988

年份酒价格
投资资讯
0 回复

发表评论

参与评论?
加入我们的讨论?
请发表自己对文章的见解!

发表评论